กัสบาห์ & เมลลาห์

แผนที่และการเดินทาง

ย่านกัสบาห์กับเมลลาห์ตั้งอยู่ทางตอนใต้ของเมดินาในมาร์ราคิช ใต้โซคหลักและเส้นทางถนนหลักที่เชื่อมต่อจาก Jemaa el-Fna โดยเดินจากจัตุรัสหลักไปทางใต้ประมาณ 15–20 นาที บรรยากาศซอยจะเปลี่ยนทันที ซอยแคบลง นักท่องเที่ยวน้อยลง สถาปัตยกรรมจะเปลี่ยนจากย่านค้าเป็นย่านที่อยู่อาศัยและราชการมากขึ้น

กัสบาห์เป็นย่านที่เก่ากว่าของทั้งสอง ก่อตั้งขึ้นตั้งแต่ศตวรรษที่ 12 ในสมัยราชวงศ์อัลโมฮัด และพัฒนาต่อโดยซาเดียนในศตวรรษที่ 16 อยู่ทางใต้ของ Jemaa el-Fna และมีมัสยิดกัสบาห์เป็นจุดสังเกตสำคัญคอยช่วยการเดินสำรวจในเมดินาส่วนนี้ ด้านตะวันออกคือย่านเมลลาห์ อดีตชุมชนชาวยิวของมาร์ราคิช ซึ่งถูกแบ่งเขตโดยลาน Place des Ferblantiers (ลานช่างทำของโลหะ) ที่เหมือนเส้นแบ่งย่านสองฟาก

ด้านเหนือ กัสบาห์กับเมลลาห์เชื่อมต่อกับเมดินาส่วนอื่น ๆ ด้วยถนน Rue Riad Zitoun el-Jedid และ Rue Riad Zitoun el-Kedim ซึ่งวิ่งขนานกันขึ้นไปทาง Jemaa el-Fna ด้านตะวันตกมีกำแพงเมืองเก่าและประตู Bab Agnaou เป็นทางเข้าสำคัญสู่ย่านหลวง ส่วนทิศตะวันออก เมลลาห์ติดกับย่านรอบ ๆ Bahia Palace ซึ่งอยู่นอกแนวเขตเมลลาห์นิดเดียว แต่ถือเป็นแหล่งท่องเที่ยวคู่กันเสมอ

บรรยากาศและชีวิตผู้คน

ถ้ามาเช้า ๆ วันธรรมดาที่กัสบาห์ สิ่งแรกที่สัมผัสได้คือความเงียบสงบ เทียบกับตรอกซอกซอยรอบโซคหรือจัตุรัส Jemaa el-Fna ที่คึกคัก ย่านนี้จะขยับไปด้วยจังหวะชีวิตของคนท้องถิ่นจริง ๆ มีคนถือขนมปังออกจากเตา เด็กนักเรียนเดินลัดซอย ช่างรองเท้านั่งซ่อมรองเท้าหน้าประตู แม้รองรับนักท่องเที่ยวอยู่แต่ไม่ได้เปลี่ยนอัตลักษณ์ไปเหมือนย่านอื่น

สาย ๆ แถวสุสานซาเดียนกับมัสยิดกัสบาห์จะเริ่มมีทัวร์กลุ่มใหญ่ๆ เข้ามา แสงแดดตอนนี้ส่องเข้าลาน เปิดมุมถ่ายรูปกระเบื้องให้สวยมาก พอบ่าย ๆ ความร้อนก็กระจุกในซอยแคบ ๆ ทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยวจะหลบพัก ย่านนี้เลยยิ่งเงียบและเหมาะถ่ายรูปที่สุด ช่วงเที่ยงหน้าร้อนอาจร้อนเกิน แต่ถ้ามาช่วงใบไม้ผลิหรือใบไม้ร่วงก็เดินเพลิน

ฝั่งเมลลาห์ให้บรรยากาศต่างจากกัสบาห์อย่างชัดเจน ซอยแคบเรียงด้วยบ้านระเบียงเหล็กดัด สัญลักษณ์เฉพาะตัวที่เหลือจากยุคชาวยิวอยู่กันเป็นหมื่นคนมายาวนาน ปัจจุบันชาวบ้านเกือบทั้งหมดเป็นมุสลิม แต่กลิ่นอายเดิมยังอยู่ เดินผ่านจะเห็นบ้านเอียงเข้าใกล้กันระเบียงแทบจะชนกัน แสงแดดยามบ่ายตัดเฉียงเป็นลำ ๆ ลงซอย ร้านซ่อมของ ร้านขายของกิน และคาเฟ่โลคัลที่ยังอยู่แบบเดิม ๆ ไม่โดนกระแสของฝากเปลี่ยนแปลง

ตกกลางคืน บรรยากาศจะเปลี่ยนชัด โดยเฉพาะเมลลาห์ที่มืดลง งงทางง่ายและร้านปิดเกือบหมด มีคนเดินน้อย โดยเฉพาะนักท่องเที่ยวเดี่ยวหรือผู้หญิงที่เดินคนเดียวควรระมัดระวังมากกว่าตอนอยู่ในเมดินาฝั่งเหนือ ไม่ใช่เหตุผลให้เลี่ยง แต่วางแผนและระวังช่วงค่ำจะปลอดภัยกว่า กัสบาห์เองกลางคืนจะเงียบแต่แสงสว่างรอบประตูหลักยังพอมี

ที่เที่ยวและกิจกรรม

ไฮไลต์ที่มีคนมาเยือนมากที่สุดของย่านนี้คือ สุสาน Saadian สุสานราชวงศ์ซาเดียน ที่ถูกปิดซ่อนมานานจนคนมาค้นพบในปี 1917 ห้องหลักประดับด้วยไม้ซีดาร์สลัก กระเบื้องโมเสกและเสาหินอ่อน ถือเป็นสุดยอดศิลปะสถาปัตยกรรมราชสำนักของโมร็อกโก การเข้าสุสานต้องเดินผ่านตรอกแคบ ๆ ข้างมัสยิดกัสบาห์ แนะนำมาเช้าตรู่จะได้ไม่ต้องเบียดเสียดกับคนเยอะ

เดินต่อไปทางตะวันออกไม่ไกลจะถึง El Badi Palace พระราชวังสมัยศตวรรษที่ 16 ซึ่งเดิมเคยหรูหราแต่ถูกปลดของตกแต่งไปเหลือเป็นซากกำแพงดินและลานกว้างกับสระสะท้อนน้ำ อะไรที่ยังคงอยู่คือบรรยากาศขลังแบบซากปรักและขนาดที่ยิ่งใหญ่กว่าพระราชวังไหน ๆ ในมาร์ราคิช เหมาะจะเดินชมแบบไม่ต้องรีบ ตั้งแต่ปลายฤดูหนาวจะเห็นรังนกกระสาบนหอคอย

ถัดไปนอกขอบตะวันออกของเมลลาห์ Bahia Palace พระราชวังปลายศตวรรษที่ 19 ฝีมือมหาเสนาบดีที่สะสมความอลังการของศิลปะโมร็อกโกเข้าไว้ทุกห้อง เพดาน เพดานทาสีงดงาม พื้นโมเสก ฝาผนังปูนปั้น เป็นพระราชวังที่ดูสมบูรณ์และเจนตาพาลเดินเพลิน

ในเมลลาห์เอง ย่านยิว Mellah เหมาะกับการเดินสำรวจแบบไม่ต้องมีจุดหมาย ตลาดสดใกล้ Place Moulay Yazid ขายผัก ผลไม้ เครื่องเทศในบรรยากาศท้องถิ่นไม่ใช่ของฝาก โบสถ์ยิว Slat Al-Azama เป็นโบสถ์ชาวยิวที่ยังเปิดให้เยี่ยมชม เชื่อมอดีตกับปัจจุบันของย่านนี้ สุสานชาวยิว ที่อยู่ปลายใต้ของเมลลาห์เป็นสุสานยิวที่ใหญ่ที่สุดในแอฟริกาเหนือและเปิดต้อนรับผู้เข้าชมที่ให้ความเคารพ

• สุสานซาเดียน: ไปถึงตอนเปิดเพื่อเลี่ยงกรุ๊ปทัวร์
• พระราชวังเอลบาดี: ใช้เวลาเดินชมซากราว ๆ 45 นาที
• พระราชวังบาเฮีย: ชมห้องด้านในให้ทันแสงเช้า
• ลาน Place des Ferblantiers: ลานช่างโลหะ เหมาะมาช่วงเย็นไฟตะเกียงสวย
• โบสถ์ Synagogue Slat Al-Azama: เล็ก ขลังยิ่งขึ้นถ้าได้ไกด์โลคัลอธิบาย
• สุสานยิว: สุสานเปิดให้เยี่ยมชม ใหญ่สุดในแอฟริกาเหนือ

กิน ดื่ม ในย่านนี้

อาหารในกัสบาห์และเมลลาห์จะเน้นท้องถิ่นจริง ๆ ไม่ได้ออกแบบสำหรับนักท่องเที่ยวเหมือนโซนรอบ Jemaa el-Fna นี่จึงเป็นทั้งข้อดีและข้อจำกัด คือราคายุติธรรม ได้บรรยากาศท้องถิ่นแท้ ๆ แต่ป้ายภาษาอังกฤษหรือเมนูสำหรับนักท่องเที่ยวจะมีน้อยกว่ามาก

Place des Ferblantiers คือย่านกินข้าวช่วงเย็นที่ดีที่สุด ลานเต็มไปด้วยคาเฟ่ ร้านอาหารเล็ก ๆ หลายร้านจะมีโต๊ะนั่งชมวิวช่วงร้านช่างปิดท้ายวัน อาหารคือเมนูมะร็อกกันแบบบ้าน ๆ ทั้งทาจีน คูสคูส (ศุกร์) ซุปฮารีรา และเนื้อเสียบไม้ย่างถ่าน ราคาสมเหตุสมผลตามมาตรฐานเมดินา บรรยากาศกลางลานช่วงค่ำโรแมนติกเพราะแสงไฟสะท้อนกับร้านช่างโลหะ

ในเมลลาห์ตอนกลางวันจะมีร้านขายขนมปังร้อน ๆ มะกอก ขนมทอด ๆ ปลีกย่อยแถวตลาดสดใกล้ Place Moulay Yazid ไม่ใช่ร้านอาหารนั่งชิลล์ แต่ถ้าอยากกินแบบคนในพื้นที่จริง ๆ ที่นี่คือคำตอบ เตรียมเงินย่อย ๆ ไปและชี้ของที่อยากได้กันตรง ๆ ไม่ต้องห่วงเรื่องภาษาเพราะมักเข้าใจง่าย

ใกล้พระราชวังบาเฮีย ถนนที่เดินกลับไปทางโซคหลักจะมีคาเฟ่ไม่กี่แห่งรองรับคนเที่ยวพระราชวัง จุดเด่นคือกาแฟกับชามินต์ บางร้านมีชุดอาหารกลางวันที่ง่าย ๆ รสชาติเปลี่ยนแปลงไปตามโชคแต่บรรยากาศบ้านโบราณในซอยทำให้นั่งพักช่วงบ่ายได้ดี

การเดินทางไปและภายในย่าน

ถ้าเดินเท้าจาก Jemaa el-Fna ที่ง่ายสุด ให้เริ่มที่ Rue Riad Zitoun el-Jedid ทางใต้สุดของจัตุรัสฝั่ง Café de France เดินตามถนนนี้ไปตรง ๆ ราว 15 นาที ผ่านร้านซ่อมของ ร้านชุมชน ตรงออก Rue Berima ถึงลาน Place des Ferblantiers จากที่นี่ เดินถึงมัสยิดกัสบาห์/สุสานซาเดียนหรือเดินไปพระราชวังบาเฮียก็แค่ไม่กี่นาที ตอนเช้าเดินสบายมาก แต่ช่วงบ่ายหน้าร้อนซอยปิดอับจะร้อนอบอ้าว

ใครขึ้นรถเมล์ สายที่ลงใกล้คือ Bab Mellah กับ Place des Ferblantiers เหมาะกับคนเที่ยวพระราชวัง สายรถที่ผ่าน เช่น 10, 12, 15, 16, 3, 6, 20, 25 และอื่น ๆ ที่วนรอบพื้นที่กว้าง ส่วนรถ Bus 19 จากสนามบินจะจอดที่ Jemaa el-Fna ต้องต่ออีกต่อหนึ่ง ถ้าอยากดูรายละเอียดเดินทางในเมดินาทั้งหมด แนะนำอ่าน คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับการเดินทางใน Marrakech.

แท็กซี่ petit จะส่งได้เฉพาะหน้าประตูใกล้กัสบาห์ เช่น Bab Agnaou (ฝั่งตะวันตก) เหมาะสำหรับมาจาก Hivernage หรือ Gueliz คนขับรู้จัก Bahia Palace ดี ถ้าจะไปสุสานซาเดียนให้บอกว่า 'Kasbah' ก็เข้าใจ แท็กซี่เข้าไปในตรอกแคบๆ ของเมดินาไม่ได้ ต้องเดินเข้าไปช่วงท้ายเสมอ

เมื่ออยู่ในย่านนี้ เดินเท้าเป็นหลักซึ่งเดินได้สบาย แต่ซอยไม่มีป้ายชื่อและไม่เป็นระเบียบเลย แนะนำดาวน์โหลดแผนที่ออฟไลน์ก่อน จุดที่เอาไว้ยึดเส้นทางคือตัวหอคอยมัสยิดกัสบาห์ (เห็นได้ไกล) กับลาน Place des Ferblantiers ที่เป็นศูนย์กลางเดินต่อถึงสถานที่สำคัญทุกแห่งใน 5–10 นาที

พักที่ไหนในย่านนี้

การเลือกพักในกัสบาห์และเมลลาห์จะได้อยู่ใกล้สถานที่ประวัติศาสตร์สำคัญของมาร์ราคิชพร้อมความสงบมากกว่าแถบรอบ Jemaa el-Fna ข้อเสียคือต้องเดินเพิ่มจากโซคและไลฟ์สไตล์ยามค่ำไปนิดเดียว (ไม่เกิน 20 นาที) ถ้าอยากดูภาพรวมที่พักทั่วมาร์ราคิช แนะนำอ่าน คู่มือที่พักใน Marrakech ที่รวมภาพรวมทุกโซน

ในกัสบาห์จะมีริยาดแบบดั้งเดิมเปลี่ยนเป็นเกสต์เฮาส์อยู่หลายแห่ง ได้ประสบการณ์บ้านลานสวนในราคาย่อมเยากว่าแถบกลางเมดินา ย่านรอบมัสยิดกัสบาห์กับใต้ Place des Ferblantiers จะมีที่พักแบบริยาดที่มีเอกลักษณ์สูง ถ้าอยากพักแบบชาวโมร็อกกันแท้ ๆ (มากกว่าพักโรงแรมทั่ว ๆ ไป) แนะนำอ่าน คู่มือการพักในเรียด Marrakech วางแผนอะไรต้องเตรียม

เมลลาห์เองไม่ค่อยมีคนเลือกพักเท่าไร เพราะซอยซับซ้อนและกลางคืนเงียบจนบางคนรู้สึกโดดเดี่ยว เหมาะกับใครที่มาเยือนมาร์ราคิชแล้วอยากสัมผัสวิถีท้องถิ่นจริงๆ มากกว่าทริปแรกที่เน้นความสะดวก ถ้าต้องการความง่ายในการเที่ยว อาจเลือกพักใกล้เมดินาเหนือ หรือ Gueliz แล้วเดินเท้าหรือแวะครึ่งวันในย่านนี้แทน

ย่านนี้เหมาะกับใคร

กัสบาห์กับเมลลาห์เหมาะกับคนที่อยากซึมซับประวัติศาสตร์มากกว่าความสะดวกสบายในแบบนักท่องเที่ยว สถานที่สำคัญทั้งสุสานซาเดียน พระราชวังเอลบาดี พระราชวังบาเฮีย และบ้านเมืองยิวเก่า เหล่านี้หาจุดรวมมหาศาลแบบนี้ไม่ได้ง่ายในเมดินา แต่มันต้องการความกระตือรือร้นเล็กน้อย ไม่ใช่ย่านที่โชว์ตัวเหมือน Jemaa el-Fna ต้องเดินต้องสำรวจ ได้หลงนิดหน่อย และอ่านตนเองในประวัติศาสตร์

ถ้าเวลาน้อยก็ควรรวมเที่ยวกัสบาห์กับเมลลาห์เข้าในแผนเดินทั้งเมดินา ไม่ใช่เที่ยวแยกโดด ๆ ทริป แผนการเที่ยว Marrakech 3 วัน สามวันยังพอมีเวลาเที่ยวซอยนี้ครึ่งวันควบคู่โซคกับ Jemaa el-Fna สำหรับคนที่ชอบประวัติศาสตร์ยิว-โมร็อกกัน สถาปัตยกรรมอิสลาม หรือราชวงศ์ซาเดียน-อะลาวี แค่นี้ไม่พอ ต้องมาเดินซ้ำ

พื้นที่นี้เหมาะกับครอบครัวด้วย เพราะเอลบาดีมีลานวิ่งเล่นกว้าง พาเด็ก ๆ เดินเที่ยวพระราชวังก็เพลิน มีอะไรตื่นตาตื่นใจโดยไม่ต้องห่วงเรื่องเสียง สนใจแผนครอบครัวดู คู่มือพา Marrakech พร้อมเด็ก สำหรับครอบครัวเพิ่มเติม