Винные регионы Окленда: Уайхеке, Кумеу и Матакана — путеводитель

Почему Окленд — недооценённое винное направление

Винная репутация Новой Зеландии держится прежде всего на Совиньон Блане из Марлборо и Пино Нуаре из Центрального Отаго, поэтому Окленд нередко остаётся в тени как винный регион. И совершенно напрасно. В окрестностях города производятся одни из самых самобытных белых вин страны — особенно Шардоне и красные в бордоском стиле, — выращенные в трёх географически обособленных субрегионах в пределах часа-двух от центра. Морской климат, вулканические почвы и серьёзные инвестиции в виноделие делают здешние вина отнюдь не туристическим аттракционом: они конкурируют на национальном и международном уровне.

Каждый из трёх регионов рассчитан на разный тип гостей. Уайхеке — это полноценный lifestyle-опыт, в который вино вписано органично: пляжи, прибрежные виды, ресторанный обед и сама переправа на пароме, ощущающаяся как маленькое событие. Кумеу — скромнее, семейнее, ориентирован на ремесло, а не на зрелищность. Матакана сочетает вино с культурой фермерских рынков и удобными выездами к побережью Тауаранুи и Ли. Понять, какой регион подходит именно вам, — уже половина дела при планировании.

Остров Уайхеке: первый выбор большинства туристов

Остров Уайхеке расположен в заливе Хаураки, примерно в 17 км от городского парома Окленда. Переправа с Fullers360 занимает 40–45 минут и доставляет вас к причалу Матиатиа на западной оконечности острова. Отсюда автобусы идут в главный посёлок Онероа и по кольцевым маршрутам уходят вглубь острова, однако одними автобусами эффективно объехать несколько виноделен не получится. Большинство серьёзных любителей вина либо бронируют организованный тур, либо арендуют машину прямо на острове. Подробный план дня — в путеводителе по однодневной поездке на Уайхеке.

Стиль здешних вин — тёплый и концентрированный. Бордоские сорта — Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек и Каберне Фран — прекрасно себя чувствуют на склонах с южной экспозицией, и несколько производителей делают Сира подлинно высокого уровня. Репутация белых вин неоднородна, однако Розе и текстурное Шардоне от лучших хозяйств заслуживают внимания. На острове около 30 виноградников, из которых в любой момент открыты для посетителей примерно 15–20.

• Stonyridge Vineyard Один из самых титулованных производителей Новой Зеландии. Прославлен Larose — красным вином в бордоском стиле, которое раскупается ещё до урожая. Визит на дегустацию — опыт премиального уровня с соответствующими ценами.
• Mudbrick Vineyard & Restaurant Захватывающий вид на гавань, полноценный ресторан и дегустации в погребе. Отличный вариант для обеда, совмещённого с дегустацией. Столик лучше бронировать заранее.
• Te Motu Vineyard Семейное хозяйство с более камерной атмосферой, чем у именитых соседей, и стабильно хорошими купажами на основе Каберне. Хорошая альтернатива для тех, кто устал от туристической помпезности.
• Cable Bay Vineyards Универсальный вариант: здесь есть и ресторан высокой кухни, и более непринуждённая терраса. Шире ассортимент стилей вина, чем у большинства производителей Уайхеке.

В летние выходные (с декабря по февраль) Уайхеке переполнен и особенно дорог. Дегустационные залы занимают очереди, на паром выстраиваются листы ожидания, а дороги острова встают в пробках. В разгар сезона бронируйте всё заранее: паром (включая класс Reserve, если важно гарантированное место), тур, если вы едете с гидом, и столики в ресторанах. В межсезонье — с марта по май и с сентября по ноябрь — вина те же, а конкуренция за столики и места на пароме несравнимо ниже.

Кумеу: недооценённое виноделие Окленда

Кумеу (также пишется Kumeū) находится примерно в 25–30 км к северо-западу от центра Окленда — около 30–40 минут езды по шоссе SH16. Общественный транспорт сюда не ходит в удобном режиме, поэтому аренда машины, такси или организованный тур фактически обязательны. Зато Кумеу предлагает более приземлённый винный опыт, чем Уайхеке: меньше живописных видов, больше мастерства — и ощутимо дешевле от начала до конца.

Визитная карточка региона — Шардоне, а международную репутацию ему обеспечивает прежде всего Kumeu River. Виноделец Майкл Брайкович MW производит Шардоне бургундского уровня, которые регулярно попадают в международную винную прессу. Дегустационный зал расположен по адресу: 550 Highway 16, Kumeū; время работы — с понедельника по пятницу с 9:00 до 16:00, в субботу с 11:00 до 16:30. В воскресенье и в праздничные дни зал закрыт — уточняйте часы работы перед визитом, особенно в праздники. Из других производителей Кумеу стоит посетить Soljans Estate с богатой историей в регионе и West Brook Winery.

Маршрут и удачные сочетания с визитом в Кумеу описаны в путеводителе по пляжам западного побережья Окленда — там охвачен весь маршрут от Кумеу через Муривай до Пихи. Логика простая: утро среди виноградников, день на чёрном песке.

Матакана: вино в духе фермерского рынка

Матакана расположена примерно в 60–75 км к северу от центра Окленда — от 60 до 90 минут на машине в зависимости от пробок на северном шоссе. Как и в Кумеу, машина здесь необходима. В отличие от Кумеу, Матакана редко служит самостоятельной целью поездки: большинство путешественников совмещают её с Фермерским рынком Матаканы (по субботам утром), поездкой в региональный парк Тауарануи или остановкой у Морского заповедника Гоат-Айленд близ Ли.

Здешний винный стиль тяготеет к бордоским сортам и всё больше — к Розе, что вполне соответствует неторопливой культуре долгих обедов, характерной для этой деревни. Климат здесь чуть прохладнее и влажнее, чем на Уайхеке: это смягчает танины красных вин и добавляет свежести белым. Ascension Wine Estate и Brick Bay Wines предлагают дегустации с видами и гастрономическими вариантами. Тем не менее часы работы в регионе куда менее стандартизированы, чем на Уайхеке или в Кумеу, — перед тем как строить маршрут, свяжитесь с каждой винодельней напрямую.

Тур с гидом или самостоятельный визит: что лучше

В случае с винными регионами Окленда ответ на этот вопрос яснее, чем для большинства других направлений. На Уайхеке организованный тур — действительно более практичный вариант для большинства гостей: оператор берёт на себя паром, транспорт между виноградниками на острове и нередко включает дегустации или обед в стоимость. Без гида вы либо зависите от островных автобусов (медленных и не всегда совпадающих по расписанию с часами работы виноделен), либо платите за аренду машины сверх стоимости парома. Однодневные туры с гидом, как правило, стоят NZ$150–250 с человека включая паром, и экономия времени вполне реальна.

Для Кумеу и Матаканы самостоятельная поездка на машине — более органичный вариант. Дегустационные залы расположены у основной дороги, расстояния между производителями небольшие, а атмосфера достаточно неформальная, чтобы не нуждаться в гиде для полного погружения. Главное ограничение — водитель: если вы намерены по-настоящему дегустировать, а не только держать бокал, заранее определите, кто за рулём, или ограничьте программу одной-двумя остановками вместо четырёх.

• Туры на Уайхеке с гидом бронируйте минимум за 48 часов в высокий сезон — в праздничные выходные некоторые операторы распродают места за неделю.
• Паром на Уайхеке, особенно класса Reserve, стоит бронировать до тура, чтобы избежать конфликта с временем отправления.
• Для Кумеу и Матаканы, если вы едете группой больше четырёх человек, позвоните в дегустационные залы заранее — часть производителей предпочитает знать о гостях заранее.
• В дегустационных залах принимают только новозеландские доллары; оплата картой стандартна, но некоторые небольшие производители предпочитают или требуют наличные за дегустацию.
• Чаевые в новозеландских дегустационных залах не обязательны, однако если персонал провёл для вас развёрнутую образовательную дегустацию, их оценят.

Практическая логистика: как спланировать поездку

Все три региона доступны как однодневные поездки из Окленда, хотя Уайхеке иногда выбирают и для ночёвки. О том, где лучше остановиться в самом городе, — в путеводителе по районам Окленда для проживания — там описаны районы, ближайшие как к паромному терминалу Уайхеке, так и к северо-западному шоссе в сторону Кумеу.

Паромы на Уайхеке отправляются от городского паромного терминала Окленда рядом с Квинс-Уорф. Fullers360 выполняет несколько рейсов в день; первые утренние отправления — около 6 утра, последний обратный рейс с Уайхеке — поздно вечером, хотя точное расписание меняется по сезонам. Проверяйте актуальное расписание Fullers360 перед покупкой билетов. Дегустационные залы на Уайхеке, как правило, открываются между 10 и 11 утра — паром на 9 утра или раньше обеспечит вам комфортный запас времени до наплыва дневных гостей.

Для Кумеу и Матаканы основные маршруты — SH16 на северо-запад и SH1 на север соответственно. Оба предполагают движение по городским магистралям Окленда, которые заметно стоят в утренний час пик (7–9 утра) и вечерний (16:00–18:30). Закладывайте дополнительный запас, если возвращаетесь в эти часы. Если вы планируете более широкий маршрут по Нортленду, Матакана логично вписывается в поездку, описанную в путеводителе по однодневным поездкам из Окленда.

• Лучший вариант для первого раза Остров Уайхеке — переправа, прибрежные пейзажи и качество вин создают самое полное погружение в винную культуру Окленда.
• Лучший вариант для ценителей вина Кумеу — ближе к бургундскому стилю виноделия, чем где-либо ещё в регионе Окленда, и без туристической наценки на инфраструктуру.
• Лучший вариант для полного дня Матакана — вино плюс фермерский рынок, прибрежные парки и Гоат-Айленд: тем, кто не пьёт вино, тоже будет чем заняться.
• Лучший вариант по соотношению цены и качества Самостоятельная поездка на машине в Кумеу — без парома, без наценки за тур, мировое Шардоне по ценам дегустационного зала.

Приурочив визит к оклендскому гастрономическому календарю, можно получить дополнительные бонусы. В путеводителе по мероприятиям и фестивалям Окленда есть сезонные винные и гастрономические события — некоторые из них дают специальный доступ на Уайхеке или скидки в дегустационных залах. Уайхеке в особенности известен винно-гастрономическими фестивалями в конце лета и осенью, привлекающими серьёзных виноделов и приглашённых шеф-поваров.