Лучшие рынки Амстердама: от блошиных до цветочных
Рынки Амстердама — это живая душа города: местные жители торгуются за винтажные находки, свежие стропвафли шипят на железе, луковицы тюльпанов горой лежат на баржах у каналов. Путеводитель охватывает лучшие рынки во всех категориях.
Амстердам остаётся торговым городом уже почти 800 лет — и этот дух коммерции до сих пор живёт на его рынках. Хотите органического сыра в Йордане, подержанную пластинку в бывшем Еврейском квартале или свежие стропвафли в Де-Пейпе — рынки Амстердама найдут что предложить на любой вкус и бюджет. В отличие от всемирно известных музеев города, большинство рынков бесплатны для посещения — и это один из лучших способов прочувствовать Амстердам, почти ничего не тратя. Подробнее о том, как исследовать город без лишних расходов, читайте в нашем гиде о бесплатных развлечениях в Амстердаме.
✨ Совет от профи
Перед визитом обязательно проверяйте официальные сайты рынков. В праздничные дни и при смене сезонов режим работы может меняться. Большинство рынков Амстердама работают с понедельника по субботу; воскресная торговля — скорее исключение, чем правило.
Уличные и ежедневные рынки
Уличные рынки — это основа повседневной жизни амстердамских кварталов. Самые известные ежедневные рынки города разбросаны по разным районам, и у каждого — свой характер и своя публика. Если времени мало, маршрут на 2 дня в Амстердаме включает рынок Альберта Кейпа в качестве обязательной остановки.
1. Поешьте, походите по лавкам и понаблюдайте за людьми на рынке Альберта Кейпа
Крупнейший ежедневный рынок Амстердама работает шесть дней в неделю вдоль целого городского квартала в Де-Пейпе — здесь около 260 прилавков. Приходите голодными: свежая сельдь, стропвафли и поффертйес — главные уличные лакомства. Открыт пн–сб, примерно с 09:00 до 17:00.
Подробнее1. Поешьте, походите по лавкам и понаблюдайте за людьми на рынке Альберта Кейпа
Крупнейший ежедневный рынок Амстердама работает шесть дней в неделю вдоль целого городского квартала в Де-Пейпе — здесь около 260 прилавков. Приходите голодными: свежая сельдь, стропвафли и поффертйес — главные уличные лакомства. Открыт пн–сб, примерно с 09:00 до 17:00.
Подробнее
2. Попробуйте уличную еду со всего мира на Дапперmarkt
Многократно признанный лучшим рынком Нидерландов, Даппермаркт в районе Амстердам-Оост отражает многокультурное лицо этого квартала. Специи, ткани и дешёвая уличная еда из десятков кухонь мира. Открыт пн–сб примерно с 09:00 до 17:00, в воскресенье, как правило, закрыт.
Подробнее2. Попробуйте уличную еду со всего мира на Дапперmarkt
Многократно признанный лучшим рынком Нидерландов, Даппермаркт в районе Амстердам-Оост отражает многокультурное лицо этого квартала. Специи, ткани и дешёвая уличная еда из десятков кухонь мира. Открыт пн–сб примерно с 09:00 до 17:00, в воскресенье, как правило, закрыт.
Подробнее
3. Закупайтесь как местный на рынке Тен-Кате
Этот крытый ежедневный рынок в районе Ауд-Вест — настоящая районная институция, а не туристическая достопримечательность. Свежие продукты, срезанные цветы, сыр и доступная уличная еда. Открыт пн–сб с 09:00 до 17:00. Хорошая альтернатива Альберту Кейпу, если хочется спокойнее.
Подробнее3. Закупайтесь как местный на рынке Тен-Кате
Этот крытый ежедневный рынок в районе Ауд-Вест — настоящая районная институция, а не туристическая достопримечательность. Свежие продукты, срезанные цветы, сыр и доступная уличная еда. Открыт пн–сб с 09:00 до 17:00. Хорошая альтернатива Альберту Кейпу, если хочется спокойнее.
Подробнее
4. Загляните на органический рынок на площади Ньивмаркт
На средневековой площади Ньивмаркт, которую украшает здание Вааг XV века, каждую субботу проходит органический рынок. Окрестные кафе дают возможность превратить поход на рынок в неторопливое утро. Сама площадь атмосферна в любой день недели.
Подробнее4. Загляните на органический рынок на площади Ньивмаркт
На средневековой площади Ньивмаркт, которую украшает здание Вааг XV века, каждую субботу проходит органический рынок. Окрестные кафе дают возможность превратить поход на рынок в неторопливое утро. Сама площадь атмосферна в любой день недели.
ПодробнееЕженедельные районные рынки, ради которых стоит специально приехать
Лучшие еженедельные рынки Амстердама по-настоящему вросли в свои кварталы. В Йордане, к примеру, в нескольких кварталах друг от друга работают сразу два совершенно разных рынка. Это места, куда ходят сами амстердамцы, а не витрины для туристов. Весной эти рынки особенно оживлены — подробнее читайте в нашем гиде по Амстердаму весной.
5. По субботам — за органикой, по понедельникам — за антиквариатом: Нордермаркт
На Нордермаркте проходят два совершенно разных рынка: субботний органический фермерский (Boerenmarkt, 09:00–16:00) с отличными голландскими сырами и свежими продуктами, и утренний блошиный антикварный рынок по понедельникам (09:00–13:00). Окрестные улицы Йордана — одни из самых живописных в Амстердаме.
Подробнее5. По субботам — за органикой, по понедельникам — за антиквариатом: Нордермаркт
На Нордермаркте проходят два совершенно разных рынка: субботний органический фермерский (Boerenmarkt, 09:00–16:00) с отличными голландскими сырами и свежими продуктами, и утренний блошиный антикварный рынок по понедельникам (09:00–13:00). Окрестные улицы Йордана — одни из самых живописных в Амстердаме.
Подробнее
6. Откройте для себя лучший субботний рынок Йордана: Линденграхт
Субботний рынок на Линденграхте — полноценный общий рынок со свежими продуктами, цветами, сырами и одеждой, который собирает настоящую местную публику. Он тянется вдоль одной из самых красивых улиц Йордана и отлично сочетается с утренним визитом на Нордермаркт в тот же день.
Подробнее6. Откройте для себя лучший субботний рынок Йордана: Линденграхт
Субботний рынок на Линденграхте — полноценный общий рынок со свежими продуктами, цветами, сырами и одеждой, который собирает настоящую местную публику. Он тянется вдоль одной из самых красивых улиц Йордана и отлично сочетается с утренним визитом на Нордермаркт в тот же день.
ПодробнееБлошиные рынки и охота за винтажом
В поисках букинистики эпохи Золотого века или винила 90-х амстердамские блошиные рынки — это серьёзные адреса. Набережная Амстердам-Норд принимает то, что по праву считается лучшим блошиным рынком Европы.
7. Охотьтесь за находками на крупнейшем блошином рынке Европы: IJ-Hallen
IJ-Hallen проходит раз в месяц в огромных ангарах верфи NDSM и собирает тысячи продавцов винтажной одежды, мебели, пластинок и всевозможных раритетов на колоссальной промышленной площадке. Часы работы: 09:00–16:00. Билеты нужно бронировать заранее онлайн — они раскупаются. Закладывайте целый день.
Подробнее7. Охотьтесь за находками на крупнейшем блошином рынке Европы: IJ-Hallen
IJ-Hallen проходит раз в месяц в огромных ангарах верфи NDSM и собирает тысячи продавцов винтажной одежды, мебели, пластинок и всевозможных раритетов на колоссальной промышленной площадке. Часы работы: 09:00–16:00. Билеты нужно бронировать заранее онлайн — они раскупаются. Закладывайте целый день.
Подробнее
8. Перероете самый старый блошиный рынок Амстердама на Ватерлоплейне
Рынок существует с 1885 года в самом сердце бывшего Еврейского квартала. Ватерлоплейн — ежедневный уличный блошиный рынок с винтажной одеждой, антиквариатом, военным сюрплюсом, виниловыми пластинками и недорогими сувенирами. Открыт пн–сб примерно с 09:30 до 18:00. Цены здесь, как правило, ниже, чем в большинстве ближайших туристических магазинов.
Подробнее8. Перероете самый старый блошиный рынок Амстердама на Ватерлоплейне
Рынок существует с 1885 года в самом сердце бывшего Еврейского квартала. Ватерлоплейн — ежедневный уличный блошиный рынок с винтажной одеждой, антиквариатом, военным сюрплюсом, виниловыми пластинками и недорогими сувенирами. Открыт пн–сб примерно с 09:30 до 18:00. Цены здесь, как правило, ниже, чем в большинстве ближайших туристических магазинов.
Подробнее💡 Местный совет
Билеты на IJ-Hallen необходимо покупать онлайн заранее. Рынок работает примерно раз в месяц, поэтому перед поездкой проверяйте точные даты на официальном сайте IJ-Hallen.
Фудхоллы и крытые рынки
Не все рынки Амстердама находятся под открытым небом. В последние годы в городе активно развивается культура крытых фудхоллов — переоборудованные промышленные здания дают круглогодичное укрытие от переменчивой голландской погоды. Здесь атмосфера рынка сочетается с комфортом ресторана. Общий обзор местной кухни читайте в нашем гиде что попробовать в Амстердаме.
9. Обойдите лучший крытый фудмаркет Амстердама — Foodhallen
Foodhallen расположен в бывшем трамвайном депо в комплексе De Hallen и является главным крытым фудмаркетом Амстердама: под одной крышей — прилавки с международной уличной едой, бары с крафтовым пивом и коктейльные стойки. Сюда одинаково хорошо приходить и на обеденный перекус, и на вечер.
Подробнее9. Обойдите лучший крытый фудмаркет Амстердама — Foodhallen
Foodhallen расположен в бывшем трамвайном депо в комплексе De Hallen и является главным крытым фудмаркетом Амстердама: под одной крышей — прилавки с международной уличной едой, бары с крафтовым пивом и коктейльные стойки. Сюда одинаково хорошо приходить и на обеденный перекус, и на вечер.
ПодробнееЦветочные рынки и сезонные события
Отношения Амстердама с цветами — и особенно с тюльпанами — вписаны в саму идентичность города. Блуменмаркт работает круглый год на канале Сингел, а весенний сезон тюльпанов преображает весь город. Всё, что нужно знать для планирования поездки в сезон тюльпанов, собрано в нашем путеводителе по сезону тюльпанов в Амстердаме.
10. Купите луковицы тюльпанов на единственном в мире плавучем цветочном рынке
Блуменмаркт расположен на постоянно пришвартованных баржах вдоль канала Сингел и круглый год торгует тюльпанами, луковицами, семенами и голландскими сувенирами. Важно: сегодня прилавки ориентированы скорее на луковицы и подарки, чем на срезанные цветы. Обычное время работы: пн–пт 09:00–18:00, сб 09:00–18:30, вс 09:00–17:00.
Подробнее10. Купите луковицы тюльпанов на единственном в мире плавучем цветочном рынке
Блуменмаркт расположен на постоянно пришвартованных баржах вдоль канала Сингел и круглый год торгует тюльпанами, луковицами, семенами и голландскими сувенирами. Важно: сегодня прилавки ориентированы скорее на луковицы и подарки, чем на срезанные цветы. Обычное время работы: пн–пт 09:00–18:00, сб 09:00–18:30, вс 09:00–17:00.
Подробнее
11. Прогуляйтесь среди 800 000 тюльпанов на Амстердамском фестивале тюльпанов
Каждый апрель в парках, на площадях и в общественных пространствах Амстердама высаживают более 800 000 тюльпанов в рамках крупнейшего в мире городского фестиваля тюльпанов. Вход на уличную программу свободный, маршруты самостоятельные — в пик голландского цветочного сезона весь город превращается в живой сад.
Подробнее11. Прогуляйтесь среди 800 000 тюльпанов на Амстердамском фестивале тюльпанов
Каждый апрель в парках, на площадях и в общественных пространствах Амстердама высаживают более 800 000 тюльпанов в рамках крупнейшего в мире городского фестиваля тюльпанов. Вход на уличную программу свободный, маршруты самостоятельные — в пик голландского цветочного сезона весь город превращается в живой сад.
Подробнее
12. Съездите на день в Кёкенхоф — крупнейший цветочный сад мира
В 35 км от Амстердама, Кёкенхоф открыт только с конца марта до середины мая. На 32 гектарах расцветают более 7 миллионов тюльпанов, нарциссов и гиацинтов. Это самый впечатляющий цветочный сад в мире. Билеты и транспорт бронируйте заранее — в пиковые недели наплыв посетителей очень велик.
Подробнее12. Съездите на день в Кёкенхоф — крупнейший цветочный сад мира
В 35 км от Амстердама, Кёкенхоф открыт только с конца марта до середины мая. На 32 гектарах расцветают более 7 миллионов тюльпанов, нарциссов и гиацинтов. Это самый впечатляющий цветочный сад в мире. Билеты и транспорт бронируйте заранее — в пиковые недели наплыв посетителей очень велик.
ПодробнееРынки с культурным измерением
Некоторые из лучших рыночных впечатлений в Амстердаме ждут вас внутри культурных пространств или рядом с крупными достопримечательностями — и тогда поход за покупками превращается в нечто большее. Эти места связывают рыночную традицию с широким творческим и архитектурным наследием города.
13. Рынки и события на культурном кампусе Вестергасфабрик
Бывший газовый завод в районе Вестерпарк принимает регулярные рынки, в том числе Sunday Market, а также сезонные фестивали и фудстолы. Переосмысленная промышленная архитектура делает даже простую прогулку похожей на культурный визит. Актуальные даты рынков смотрите на официальном сайте.
Подробнее13. Рынки и события на культурном кампусе Вестергасфабрик
Бывший газовый завод в районе Вестерпарк принимает регулярные рынки, в том числе Sunday Market, а также сезонные фестивали и фудстолы. Переосмысленная промышленная архитектура делает даже простую прогулку похожей на культурный визит. Актуальные даты рынков смотрите на официальном сайте.
Подробнее
14. Стрит-арт и блошиный рынок на верфи NDSM
Верфь NDSM — это одновременно площадка IJ-Hallen и постоянное творческое пространство: стрит-арт, студии и набережные бары в Амстердам-Норд. В дни без рынка сюда стоит приехать ради музея STRAAT и особой атмосферы. Добраться можно на бесплатном пароме от Центрального вокзала.
Подробнее14. Стрит-арт и блошиный рынок на верфи NDSM
Верфь NDSM — это одновременно площадка IJ-Hallen и постоянное творческое пространство: стрит-арт, студии и набережные бары в Амстердам-Норд. В дни без рынка сюда стоит приехать ради музея STRAAT и особой атмосферы. Добраться можно на бесплатном пароме от Центрального вокзала.
Подробнее
15. Продегустируйте голландские сыры в бесплатном Сырном музее в Йордане
Амстердамский музей сыра на Принсенграхт бесплатен для посещения и предлагает дегустации гауды, эдама и других голландских сортов. Он совмещает функции музея и сырной лавки, где можно купить продукт прямо на месте. Компактная остановка, которая органично вписывается в маршрут с посещением соседних рынков — Нордермаркта или Линденграхта.
Подробнее15. Продегустируйте голландские сыры в бесплатном Сырном музее в Йордане
Амстердамский музей сыра на Принсенграхт бесплатен для посещения и предлагает дегустации гауды, эдама и других голландских сортов. Он совмещает функции музея и сырной лавки, где можно купить продукт прямо на месте. Компактная остановка, которая органично вписывается в маршрут с посещением соседних рынков — Нордермаркта или Линденграхта.
ПодробнееЧастые вопросы
Какой рынок в Амстердаме лучший?
Если хочется разнообразного ежедневного рынка, то рынок Альберта Кейпа в Де-Пейпе — крупнейший в Амстердаме: около 260 прилавков с едой, одеждой, цветами и многим другим. За качеством фермерской субботней ярмарки местные идут на Нордермаркт — Бурenmаркт. Среди блошиных рынков безусловный лидер — IJ-Hallen на верфи NDSM: крупнейший в Европе, ради него стоит специально планировать поездку.
Работают ли рынки Амстердама в воскресенье?
Большинство регулярных рынков Амстердама в воскресенье закрыты. Исключение — Блуменмаркт, который работает круглый год, включая воскресенья (как правило, с 11:30 до 17:30). По воскресеньям также проходят ежемесячные мероприятия — IJ-Hallen и Sunday Market в Вестергасфабрик, — но только в определённые даты. Перед визитом всегда проверяйте официальные сайты рынков.
Стоит ли посещать Блуменмаркт?
Да, но с поправкой на реальность: сегодня прилавки Блуменмаркта торгуют в основном луковицами, семенами и голландскими сувенирами — срезанные цветы там тоже есть, но их немного. Рынок подлинно атмосферен на канале Сингел, и это хорошее место, чтобы купить луковицы тюльпанов домой. Если вам нужны настоящие цветочные впечатления, езжайте в Кёкенхоф (открыт с конца марта до середины мая).
Что продают на рынке Ватерлоплейн?
Ватерлоплейн — обычный блошиный рынок (пн–сб, примерно с 09:30 до 18:00), где торгуют винтажной одеждой, антиквариатом, букинистикой, военным сюрплюсом, виниловыми пластинками и недорогими сувенирами. Это не продуктовый и не фермерский рынок. Цены здесь, как правило, ниже, чем в сувенирных магазинах в центре города.
Нужно ли заранее покупать билеты на блошиный рынок IJ-Hallen?
Да. IJ-Hallen проходит примерно раз в месяц на верфи NDSM в Амстердам-Норд, и билеты необходимо покупать заранее через официальный сайт IJ-Hallen. Рынок — это событие на целый день (09:00–16:00), собирающее большие толпы. Точные даты меняются каждый сезон, поэтому проверяйте официальный сайт заблаговременно.