Una settimana a Ibiza: l'itinerario perfetto in 7 giorni

Prima di partire: informazioni pratiche

Ibiza è un'isola spagnola delle Baleari, situata nel Mediterraneo occidentale a circa 150 km a sudovest di Maiorca e a 90-150 km dalla costa valenciana. Il centro urbano principale è Ibiza Town, conosciuta anche con il nome catalano di Eivissa. L'isola si estende per circa 571 chilometri quadrati, abbastanza piccola da percorrere da costa a costa in meno di un'ora. La valuta è l'Euro. Il fuso orario è quello dell'Europa Centrale (UTC+1), che diventa UTC+2 durante l'ora legale estiva.

L'aeroporto di Ibiza (IATA: IBZ) si trova a circa 7 km a sudovest di Ibiza Town; un taxi per il centro impiega all'incirca 10-15 minuti. Ci sono anche autobus che collegano l'aeroporto a Ibiza Town e alle principali zone turistiche, una soluzione economica per chi arriva sull'isola. Una volta a Ibiza, noleggiare un'auto o uno scooter è la scelta più pratica per un soggiorno di una settimana. La rete di autobus copre i collegamenti principali tra le città, ma le corse sono poco frequenti e molte spiagge sono difficili da raggiungere comodamente senza un mezzo proprio. Verifica gli orari aggiornati degli autobus e le tariffe dei taxi attraverso fonti ufficiali prima di partire, poiché cambiano in base alla stagione.

Giorni 1-2: Ibiza Town e Dalt Vila

Inizia da Ibiza Town e dedicale almeno due giorni. La maggior parte dei visitatori attraversa il centro storico in mattinata e perde quello che lo rende davvero speciale. Dalt Vila, il quartiere fortificato in cima alla collina, dichiarato Patrimonio dell'Umanità UNESCO nel 1999, si apprezza a passo lento. Entra dal Portal de ses Taules, il monumentale portale rinascimentale incorniciato da due statue romane. Da lì, segui le stradine acciottolate in salita fino alla Cattedrale di Ibiza e al belvedere adiacente, che offre uno dei panorami migliori sul porto e sul canale di Formentera.

Dedica un paio d'ore alla necropoli di Puig des Molins, il sito funerario fenicio-punico appena fuori Dalt Vila. È una delle necropoli antiche meglio conservate del Mediterraneo ed è inclusa nel riconoscimento UNESCO di Ibiza. Il biglietto d'ingresso è accessibile e il museo in loco fornisce un ottimo contesto per i 2.700 anni di storia dell'isola. Il Museo d'Arte Contemporanea di Ibiza all'interno delle mura del centro storico vale un'ora di visita se vuoi un bel contrasto tra antico e contemporaneo.

Trascorri la prima serata nel quartiere della Marina, ai piedi di Dalt Vila. Il lungomare si anima dalle 21 in poi. I ristoranti qui sono buoni, anche se non i più economici dell'isola. Per la seconda serata, prendi in considerazione Pacha, il club più celebre di Ibiza, a cinque minuti a piedi dal porto. Non è più il locale più all'avanguardia dell'isola, ma è il più iconico, attivo dal 1973. I prezzi dei biglietti variano molto a seconda della serata e dell'headliner. Controlla il sito ufficiale di Pacha per i programmi aggiornati e prenota in anticipo per evitare il sovrapprezzo all'ingresso.

Giorno 3: Spiagge del sud e Ses Salines

Il sud di Ibiza ospita alcune delle spiagge più famose dell'isola e l'ecologicamente rilevante Parco Naturale di Ses Salines, un'area protetta di saline, dune e praterie di Posidonia che fanno parte del Patrimonio dell'Umanità UNESCO di Ibiza. Il parco confina con due delle distese di sabbia più frequentate dell'isola: la spiaggia di Ses Salines e Es Cavallet.

La spiaggia di Ses Salines è una lunga e dritta striscia di sabbia chiara con acque limpide e poco profonde, e una serie di beach club e ristoranti dietro le dune. In alta stagione si affolla già a tarda mattinata. Arriva prima delle 11 per trovare posto. Es Cavallet è proprio accanto, un po' più tranquilla all'estremità meridionale, con un'atmosfera più locale. Entrambe le spiagge si trovano a circa 15 km da Ibiza Town e richiedono un'auto o un taxi per arrivarci comodamente.

• Spiaggia di Ses Salines Lunga, con sabbia chiara e un'atmosfera da beach club, frequentata da un pubblico attento allo stile. Meglio al mattino, prima che si riempia.
• Spiaggia di Es Cavallet Adiacente a Ses Salines, più tranquilla verso l'estremità sud, tradizionalmente naturista in alcune zone. Atmosfera più rilassata.
• Playa d'en Bossa La spiaggia più lunga di Ibiza, costellata di hotel e bar. Comoda per le famiglie e chi alloggia nelle vicinanze, ma il lungomare ha più l'aria di un resort che di una spiaggia naturale.

Giorno 4: Calette della costa ovest e il Sunset Strip

La costa occidentale tra Sant Josep e Sant Antoni ospita le spiagge più fotografate dell'isola. Cala Comte (conosciuta anche come Cala d'en Comte) è considerata la spiaggia più bella dell'isola a tutto tondo, grazie alle acque turchesi poco profonde, agli scogli e alla vista sugli isolotti al largo. D'estate si affolla, specialmente nei weekend, e il parcheggio è limitato.

Pochi minuti di auto verso sud e arrivi a Cala d'Hort, una baia a mezzaluna con una vista diretta su Es Vedrà, la roccia vulcanica di 382 metri che si erge maestosa dal mare. La spiaggia è più sassosa che sabbiosa, ma il paesaggio è difficile da battere. Cala Bassa a nord offre invece un'opzione più riparata con acque calme, gettonata dalle famiglie.

In serata, dirigiti a Sant Antoni de Portmany per il tramonto. Lo Sunset Strip lungo il bordo occidentale della baia, dove si trovano tra gli altri il Café del Mar e il Savannah, è davvero uno dei posti migliori del Mediterraneo per guardare il sole che tramonta. La musica, le sagome delle barche a vela e la luce sul mare valgono l'ambientazione un po' commerciale che li circonda. Arriva 30-45 minuti prima del tramonto per assicurarti un posto.

Giorno 5: Nord di Ibiza e i mercatini hippy

Il nord di Ibiza ha un ritmo completamente diverso. Colline coperte di pini, stradine strette e piccoli villaggi bianchi prendono il posto dei beach club e dei quartieri turistici del sud. Il nord di Ibiza premia chi è disposto a rallentare ed esplorare. Il villaggio di Sant Joan de Labritja ha una piazza con la chiesa imbiancata a calce che vale una sosta, e il mercato domenicale attira tanto i locali quanto i turisti.

Due mercati definiscono il nord. Las Dalias a Sant Carles de Peralta si tiene il sabato ed è il più autentico dei mercatini hippy di Ibiza, con bancarelle artigianali, gioielli fatti a mano e un folto seguito locale. In alta stagione ci sono mercatini serali aggiuntivi il lunedì e il martedì. L'ingresso è gratuito. Punta Arabí vicino a Es Canar è più grande e si svolge il mercoledì, con oltre 400 bancarelle che ne fanno uno dei mercati più grandi delle Baleari. È più orientato al turismo rispetto a Las Dalias, ma vale la visita se sei sull'isola di mercoledì.

Per una spiaggia nel nord, Cala Benirrás è la scelta migliore. Una baia riparata incorniciata da pini e da una caratteristica formazione rocciosa dalla cima piatta al largo, attira un pubblico bohémien ed era famosa per un drum circle domenicale al tramonto — il rituale ufficiale è stato vietato e sospeso, e le sessioni informali sono occasionali e non garantite. Vieni per la cala e la luce del tramonto. La strada che scende è stretta e il parcheggio è limitato, quindi arriva presto o preparati a camminare dal parcheggio in alto.

Giorno 6: Gita a Formentera

Una gita a Formentera è una delle cose più belle che puoi fare partendo da Ibiza. L'isola più piccola, a 20 km a sud, ha alcune delle acque più limpide del Mediterraneo, con una visibilità che supera regolarmente i 20 metri grazie alla Posidonia protetta. I traghetti partono dal porto di Ibiza Town durante tutto il giorno, con i principali operatori Balearia e Trasmapi. La traversata dura circa 30-40 minuti per tratta.

In alta stagione le tariffe partono generalmente da circa €25-40 per adulto a tratta, anche se i prezzi variano in base all'operatore, all'orario e a quanto in anticipo si prenota. Acquista online per evitare le code al porto in luglio e agosto. Una volta a Formentera, noleggiare una bicicletta o uno scooter al porto di La Savina è il modo migliore per raggiungere le spiagge. Ses Illetes, una lingua di sabbia bianca accessibile dalla punta nord, è la spiaggia che tutti vengono a cercare. Porta con te l'attrezzatura da snorkeling se ce l'hai.

Giorno 7: Escursioni, villaggi e un ultimo tramonto

Usa l'ultimo giorno per scoprire le parti di Ibiza che la maggior parte dei visitatori salta del tutto. L'isola ha una rete di sentieri che attraversano campi coltivati, foreste di pini e scogliere costiere. I sentieri escursionistici di Ibiza spaziano da facili camminate costiere fino alla salita di Sa Talaia, il punto più alto dell'isola a circa 475 metri. Il sentiero per la vetta da Sant Josep richiede circa 2-3 ore andata e ritorno e regala una vista a 360° sull'isola fino a Formentera e, nelle giornate limpide, verso Maiorca.

Il villaggio nell'entroterra di Santa Gertrudis de Fruitera è una tappa pranzo eccellente. Piccolo, tranquillo, con una piazza attorno alla chiesa circondata da ristoranti e bar indipendenti, rappresenta il lato più autentico di Ibiza che le zone turistiche tendono a nascondere. Il villaggio è noto per la buona cucina e l'atmosfera rilassata, apprezzata dai residenti di lunga data.

Per la tua ultima serata, torna a Dalt Vila al tramonto. Le mura e bastioni si illuminano dopo il calar del sole e i ristoranti dentro la città vecchia sono più tranquilli di quelli nella Marina. È un modo più riflessivo di concludere una settimana rispetto a un'altra notte in discoteca, anche se la vita notturna ti chiama ancora, controlla i programmi aggiornati di DC10 o Amnesia, entrambi con alcune delle serate in club più apprezzate dell'isola.

• Prenota alloggio e biglietti per i club con almeno 4-6 settimane di anticipo per luglio e agosto. L'isola è piccola e le opzioni migliori si esauriscono in fretta.
• Una settimana a Ibiza a settembre costa sensibilmente meno che a luglio, con meno folla, il mare ancora caldo e la maggior parte dei locali ancora aperti.
• L'acqua del rubinetto è tecnicamente potabile, ma il contenuto minerale varia. La maggior parte dei visitatori e dei residenti preferisce l'acqua in bottiglia.
• Vale la cultura del tip spagnola: una piccola mancia è apprezzata al ristorante, ma non è obbligatoria. Arrotondare il conto è la prassi comune.
• In tutta la Spagna si usano le prese di tipo C e F. La tensione standard è 230V a 50Hz, in linea con le norme UE.