Quảng trường Chợ Phố Cổ (Rynek Starego Miasta): Trái tim hồi sinh của Warsaw

Quảng trường Chợ Phố Cổ là gì?

Rynek Starego Miasta, hay Quảng trường Chợ Phố Cổ, là trung tâm đô thị gốc của Warsaw. Có từ cuối thế kỷ 13, quảng trường từng là trái tim thương mại và cộng đồng của thành phố cho đến cuối thế kỷ 18, khi trung tâm dần dời về phía nam. Các thương nhân từng buôn bán, công bố tin tức tại đây, còn những ngôi nhà xung quanh thuộc về các gia đình giàu có nhất Warsaw. Ngày nay, nơi đây vẫn là trái tim biểu tượng của Phố Cổ Warsaw, dù nhịp sống nay phần lớn do du lịch, không còn là thương mại như xưa.

Điều làm quảng trường đặc biệt không chỉ là vẻ ngoài mà còn là ý nghĩa sâu xa. Tháng 8 và 9/1944, sau cuộc Khởi nghĩa Warsaw thất bại, quân Đức đã phá hủy gần như mọi công trình ở Phố Cổ, bao gồm toàn bộ quảng trường. Những gì bạn thấy hôm nay được tái dựng từ cuối những năm 1940 đến 1950, dựa theo tài liệu lịch sử, các bức tranh thế kỷ 18 của Bernardo Bellotto (biệt danh Canaletto), các chi tiết kiến trúc còn sót lại và ký ức cộng đồng người dân Warsaw. Việc phục dựng chính xác đến mức UNESCO đã công nhận Phố Cổ Warsaw là Di sản Thế giới năm 1980, coi quá trình phục dựng cũng là giá trị vượt trội của nhân loại.

Kiến trúc: Ảo giác tinh tế

Khi đứng giữa quảng trường, bao quanh là các tòa nhà phố bốn, năm tầng sơn màu vàng đất, đỏ gạch, xanh bạc hà hay kem nhạt, bạn rất dễ quên rằng toàn bộ các mặt tiền này đều được phục dựng chỉ cách đây vài thập kỷ. Các tòa nhà mô phỏng phong cách thế kỷ 17, mái dốc cao, gờ mái trang trí cầu kỳ và một số mặt có họa tiết polychrome vẽ tay nổi bật. Nếu để ý kỹ, bạn sẽ thấy mỗi nhà đều có nét riêng: có nơi điêu khắc thương nhân, hình thần thoại, có nơi gắn huy hiệu đá hay chi tiết sắt rèn, tạo bản sắc riêng biệt.

Ở trung tâm quảng trường là Đài phun nước nàng tiên cá Syrena, biểu tượng của thành phố Warsaw. Bản điêu khắc gốc của Konstanty Hegel năm 1855, nhưng bản hiện nay là bản phục dựng sau chiến tranh dựa trên thiết kế ban đầu, được dịch chuyển rồi phục hồi. Nàng Syrena quay mặt về phía đông, giơ gươm và che chắn bằng khiên. Đây là điểm xuất hiện trên ảnh nhiều nhất ở Ba Lan, vào mùa du lịch (tháng 6-8) muốn chụp hình vắng người bạn nên đến trước 8h sáng hoặc đợi tới hoàng hôn.

Bảo tàng Warsaw nằm trên dãy nhà tái dựng phía Dekert của quảng trường và luôn nằm trong top bảo tàng bị đánh giá thấp tại thành phố, dù ở đây bạn sẽ tìm thấy ngay tranh gốc của Bellotto - nền tảng cho việc phục dựng sau chiến tranh. Nếu bạn muốn biết quảng trường thực sự đã như thế nào trước năm 1939, và quá trình tái dựng diễn ra ra sao, bảo tàng này là nơi không thể bỏ qua. Địa điểm cũng rất phù hợp đưa vào lịch trình tham quan bảo tàng khắp Warsaw.

Quảng trường thay đổi thế nào trong ngày

Sáng sớm, trước 9h, quảng trường thuộc về vài người: nhân viên giao hàng cho nhà hàng, một vài người chạy bộ ngang qua phía Barbican, đôi khi có nhiếp ảnh gia nằm sát mặt đất bắt ánh sáng đầu ngày phản chiếu lên tường nhà màu sắc. Đá lát còn ướt đẫm sương, những cột đèn vẫn sáng. Không khí yên ắng thật sự, và chỉ khi này bạn mới cảm nhận hết quảng trường rộng khoảng 73x90 mét này khi vắng bàn ghế, khách ngồi.

Đến tầm 10h sáng, phục vụ nhà hàng bắt đầu bày bàn ghế ngoài hiên. Vào buổi trưa mùa hè, các bàn ngoài trời gần như kín chỗ, mùi đồ nướng từ nhiều hướng lan tỏa, còn nghệ sĩ đường phố tranh thủ chọn vị trí lý tưởng. Không khí lúc này vừa vui nhộn vừa rõ rệt là dành cho khách du lịch. Giá cả nhà hàng, quán cà phê quanh quảng trường cũng cao hơn hẳn các địa điểm khác ở Phố Cổ lân cận.

Buổi tối là thời điểm có không khí nhất. Khi đèn lồng bật sáng sau hoàng hôn, ánh đèn ấm trải lên các mặt tường nhiều màu tạo nên khung cảnh gợi nhớ những bức hình xưa thời tiền chiến hơn là cảnh ban ngày đông đúc. Người dân địa phương cũng hay dạo quanh buổi tối, nhất là cuối tuần. Vào mùa Giáng Sinh, quảng trường có chợ với dây đèn trang trí treo qua các nhà, tạo không gian lung linh đáng để ghé qua.

Cách đi và di chuyển trong Phố Cổ

Phố Cổ không có ga tàu điện ngầm nào ngay cạnh - điều này khiến khá nhiều khách mới ngạc nhiên. Ga gần nhất là Ratusz Arsenał trên tuyến M1, đi bộ 10-15 phút tùy tốc độ. Từ đó bạn đi bộ lên Miodowa rồi rẽ vào cổng Phố Cổ. Ngoài ra, một số tuyến xe buýt gần tường thành hơn. Nếu đi bộ, đường vào ấn tượng nhất là đi từ Quảng trường Lâu đài rồi đi ngược lên phố Świętojańska qua Nhà thờ lớn, vào quảng trường từ hướng nam.

Nếu đi từ phía bắc, Pháo đài Warsaw Barbican là lối vào thứ hai, nối Phố Cổ với khu New Town phía ngoài. Đi bộ từ Barbican vào quảng trường khoảng 5 phút dọc phố Nowomiejska. Nếu bạn kết hợp tham quan Phố Cổ với chuyến dạo dài trên Krakowskie Przedmieście, bạn nên dành ít nhất nửa ngày.

Quảng trường và các phố xung quanh hoàn toàn đi bộ, không xe cơ giới. Đá lát khá nhẵn so với nhiều phố cổ châu Âu nhưng vẫn gồ ghề ở một số ngõ nhỏ hơn. Người dùng xe lăn có thể di chuyển trong quảng trường, song nhiều tòa nhà cổ xung quanh không đồng nhất về độ thuận tiện lên xuống. Bạn nên kiểm tra trước nơi muốn đến.

Khi nào nên đến và mùa nào đẹp nhất?

Mùa hè, nhất là tháng 7-8, lượng khách đông nhất. Quảng trường thực sự đông vào giữa trưa, bàn ngoài trời nhanh chóng kín chỗ và các ngõ nhỏ dẫn vào cảm giác chật chội. Nếu bạn tới dịp này, hãy đến trước 9h sáng hoặc sau 7h tối để dễ chịu hơn. Mùa hè ở Warsaw đủ ấm để ngồi ngoài và trời sáng tới tận 8h tối, rất thích hợp chụp ảnh cuối ngày. Để khám phá thành phố rộng hơn vào mùa này, bạn hãy xem hướng dẫn Warsaw mùa hè.

Cuối thu và mùa đông, không khí trở nên khác hẳn. Sau tháng 10 khách du lịch giảm mạnh. Đến tháng 12, chợ Giáng Sinh thắp sáng lung linh, mùi rượu vang nóng (grzaniec) phảng phất trên quảng trường, hút cả người dân lẫn khách. Tuyết phủ trên đá và tường nhà màu sắc tạo nên những bức hình rất ấn tượng. hướng dẫn tham quan mùa đông sẽ giúp bạn chuẩn bị trước cho chuyến đi mùa đông ở thành phố này.

Mùa xuân, nhất là tháng 5 và đầu tháng 6, là thời điểm cân bằng nhất: trời ấm vừa phải, chưa đông như mùa hè, các quán ngoài trời đã mở. Mưa có thể xuất hiện quanh năm, đá lát trơn khi ướt nên bạn nên chuẩn bị giày dép có độ bám, bất kể mùa nào.

Thực tế: Quảng trường có quá lời không?

Quảng trường Chợ Phố Cổ không phải là bí mật gì, và bản thân nó cũng không giấu giếm điều đó. Đây là nơi công cộng đông khách nhất Warsaw, đặc biệt vào giờ cao điểm mùa hè. Các nhà hàng quanh quảng trường thường tính giá cao cho món ăn trung bình và hàng lưu niệm phục vụ khách du lịch là chủ yếu. Nếu bạn trông đợi không khí đời thường của Warsaw thì nên khám phá sâu hơn ở các khu dân cư xa trung tâm.

Dù vậy, quảng trường xứng đáng có mặt trong lịch trình của bất kỳ ai lần đầu đến Warsaw, không chỉ vì vẻ ngoài. Câu chuyện bị tàn phá rồi hồi sinh của quảng trường là một trong những câu chuyện đô thị quan trọng nhất châu Âu thế kỷ 20. Cảm nhận được điều đó khi bước trên đá lát nơi đây, biết rằng các ngôi nhà mình thấy được dựng lại tỉ mỉ từ ký ức và tranh vẽ, sẽ tạo chiều sâu khác hoàn toàn so với những quảng trường cổ nguyên vẹn.

Nếu bạn quan tâm sâu về lịch sử thời chiến của Warsaw, quảng trường này nên được xem là điểm xuất phát hơn là đích đến. Bạn nên kết hợp tham quan Lâu đài Hoàng gia ở phía nam và tuyến lịch sử Thế chiến II khắp Warsaw để có bức tranh toàn diện về những gì thành phố đã trải qua và cách Warsaw lựa chọn phục dựng.