ย่านเมืองเก่า ลา โอโรตาวา: เมืองโคโลเนียลที่สมบูรณ์ที่สุดบนเตเนริเฟ

Casco Histórico คืออะไร จริงๆ

ย่านเมืองเก่า ลา โอโรตาวา (Casco Histórico de La Orotava) ตั้งอยู่บนเนินสูงเหนือหุบเขาโอโรตาวาทางเหนือของเตเนริเฟ ที่นี่ไม่ใช่อนุสาวรีย์เดี่ยวๆ แต่คือเขตเมืองเก่าเกือบ 25 บล็อกที่ผังถนนแทบไม่เปลี่ยนจากศตวรรษที่ 17 เลย คุณกำลังเดินอยู่ในหนึ่งในย่านเมืองโคโลเนียลคานารีที่ยังมีชีวิตจริงครบถ้วนที่สุดของสเปน จะเห็นทั้งผนังหินฉาบขาว ระเบียงไม้ฉลุ (balcones canarios) ประตูไม้เชสนัทแกะสลัก และยอดหอระฆังโบสถ์กรอบวิวทิวเขาไปถึง Puerto de la Cruz และทะเลแอตแลนติก

ลา โอโรตาวารุ่งเรืองเพราะหุบเขาโอโรตาวาอุดมสมบูรณ์ที่สุดบนเกาะ พ่อค้าทั้งน้ำตาลและไวน์จึงพากันสร้างบ้านหลังโต บริเวณ Calle San Francisco, Calle Tomás Zerolo และ Plaza de la Constitución จึงเต็มไปด้วยคฤหาสน์ยุคศตวรรษที่ 17–19 หลายหลังยังถูกใช้งานอยู่อย่างแท้จริง นี่แหละที่ทำให้ย่านนี้ไม่ใช่พิพิธภัณฑ์กลางแจ้ง คุณยังเห็นเด็กเลิกเรียน รถส่งผักคลานผ่านซอกตรอกแคบ หรือคุณลุงคุณป้านั่งคุยบนม้านั่งไม้เต็มบรรยากาศท้องถิ่น

สถาปัตยกรรม: สิ่งที่คุณเห็นจริงๆ มีอะไร

จุดเด่นของเมืองนี้คือระเบียงไม้ฉลุลาย ระเบียงเหล่านี้ไม่ใช่ของแต่ง แต่เป็นโครงสร้างหลักที่สร้างจากสนพื้นเมือง ‘pino tea’ เนื้อแข็ง ทนชื้นและแมลงได้เป็นร้อยปี ระเบียงยื่นออกมาให้ร่มเงาชั้นล่างและช่วยระบายอากาศชั้นบน รับมือกับอากาศชื้นของโซนเหนือได้ดีที่สุด ของเด็ดอยู่ที่ Casa de los Balcones บน Calle San Francisco ที่บ้านสองหลังฝั่งตรงข้ามกันสร้างระเบียงล้อมลานหินภูเขาไฟ

Casa de los Balcones คือแลนด์มาร์กที่มีนักท่องเที่ยวเข้าเยอะสุดในเมืองเก่า ค่าเข้าเล็กน้อย (ราว 4–6 ยูโร ตรวจสอบที่หน้างาน) ด้านล่างเป็นร้านขายของฝีมือกับสาธิตงานปักลูกไม้ (bordado canario) ที่ขึ้นชื่อของหุบเขา แม้ชั้นล่างจะเน้นขายของ แต่ตัวอาคารก็คุ้มเข้า สำหรับใครอยากดูบ้านพ่อค้าสมัยก่อนเน้นบรรยากาศบ้านจริงโดยไม่ต้องเดินในโซนขายของ Casa de los Balcones ก็ยังเป็นตัวอย่างที่ดีที่สุดให้เข้าใจว่าบ้านพ่อค้าสมัยก่อนอยู่กันยังไง

เลย Casa de los Balcones ไปคือโบสถ์ Iglesia de la Concepción สไตล์บาโรกที่เด่นเป็นจุดศูนย์กลางของวิวเมือง หอคู่อิฐสีส้มกับฟาซาดหรูๆ ปรากฏในภาพถ่ายเกือบทุกใบ ถ่ายจากหุบเขาเข้ามาด้านบน ในโบสถ์เย็นสบาย แม้แดดจะร้อน มีแท่นบูชาไม้แกะละเอียดกับอ่างศีลจุ่มน้ำศตวรรษที่ 16 โบสถ์เปิดให้เข้าชมยกเว้นช่วงพิธีมิสซา แต่ว่าเวลาอาจเปลี่ยน ควรมาเช้าตรู่หรือเย็นเป็นหลัก

ชีวิตเมืองเก่าเปลี่ยนไปอย่างไรในแต่ละวัน

แสงในตรอกแคบของลา โอโรตาวาเปลี่ยนตลอดทั้งวัน เช้าก่อน 10 โมง แดดส่องแนวตะวันออกเต็ม ยิ่งทำให้ระเบียงไม้แกะสีทองทอดเงายาวบนฉากผนังขาว ถ่ายรูปสวยสุด บรรยากาศ ณ ช่วงนี้ยังเงียบ ร้านขนมปังแถวจัตุรัสแง้มหน้าต่างกลิ่นหอมใหม่ๆ เจือกลิ่นหินเย็นชื้นจากน้ำค้างเที่ยงคืน คนเดินยังน้อย และโบสถ์ก็มักจะเปิดรองรับประชาชนสายศาสนาแต่เช้า

กลางๆ วัน เริ่มมีทัวร์จาก Puerto de la Cruz และชายฝั่งทางใต้เข้ามาเยอะ โดยเฉพาะรอบ Casa de los Balcones จะแน่นตั้งแต่ 11:00–13:00 น. ช่วงนี้แสงแข็ง เงาหายไป เหมาะกับเดินแต่ไม่เหมาะถ่ายรูป ถ้าสนใจถ่ายสถาปัตยกรรมให้มาเช้ามากหรือรอตอนหลัง 16:00 ที่กลุ่มทัวร์กลับหมด และแสงแดดยามเย็นเปลี่ยนอิฐให้เป็นสีอำพัน

บ่ายแก่ๆ คือเวลาทองสำหรับเดินเล่นโซนบนอย่างแท้จริง สวน Hortensias (Jardín Victoria) และจุดชมวิวเหนือเมืองจะเจอแต่ครอบครัวท้องถิ่น ไม่มีทัวร์ เห็นความต่างทันที อุณหภูมิลดลงโดยเฉพาะถ้าหมอกลอยมาจากหุบเขาเหนือ ฉากเสียงเปลี่ยนจากเสียงนักท่องเที่ยวเป็นเสียงระฆังโบสถ์กับเสียงรถห่างๆ หลัง 18:00 ร้านฝีมือปิดเกือบหมด แต่จัตุรัสยังคึกคักกับผู้คนพื้นเมือง

เดินจริง เที่ยวจริง: เส้นทางแนะนำ

เมืองเก่านี้ไม่กว้างแต่ทางชันมาก ถนนหลักค่อยๆ ไต่จากจัตุรัสล่างขึ้นย่านพักอาศัยบนเขา เดินนานจะล้า ถ้าใส่รองเท้าผ้าใบหรือรองเท้าหุ้มส้นจะเดินสบายกว่า เพราะหินภูเขาไฟลื่นมากหลังฝน เจอทางลาดเมืองนี้ทุกที่ เส้นทางที่สำนักงานท่องเที่ยวแจกใช้เวลาเดินปกติราว 90 นาที แต่ถ้าเน้นเดินเข้าตึกหรือนั่งพักจิบกาแฟ ให้เผื่อเวลาเป็นสองเท่า

แนะนำเริ่มที่ Plaza de la Constitución เป็นจัตุรัสใหญ่ล่างสุด มองเห็นทั้งศาลากลางและกรอบโบสถ์บาโรกชัด เริ่มเดินขึ้น Calle San Francisco ไป Casa de los Balcones แล้วต่อทางชันขึ้น Calle Tomás Zerolo ซึ่งเจอผนังบ้านเก่าสไตล์เดิมไม่แต่งเพิ่ม จากโซนบน เลี้ยวออกไปจุดชมวิวเห็นทั้งหุบเขา Orotava ต่อด้วยเดินลง Calle Carrera ผ่านตลาดสดที่คึกคักช่วงเช้าวันธรรมดา

ลา โอโรตาวาอยู่ห่างจาก Puerto de la Cruz ประมาณ 12 กม. ขึ้นเขา ถ้าพักโซนเหนือทั้งสองเมืองเหมาะสำหรับเที่ยวด้วยกัน จะเห็นความต่างชัด Puerto de la Cruz ให้บรรยากาศทะเลกับสวนสวย ส่วนลา โอโรตาวาเน้นอาคารและวิวสูง รถบัส TITSA มีตลอดวัน ใช้เวลาราว 10–15 นาที

ประวัติเมือง: ทำไม ลา โอโรตาวา ถึงหน้าตาแบบนี้

ความมั่งคั่งของลา โอโรตาวามาเป็นคลื่นๆ เริ่มตัวแรกยุคปลูกอ้อย (ศตวรรษที่ 15–16) สร้างฐานพ่อค้า ตามมาด้วยยุคส่งออกไวน์ โดยเฉพาะ malvasía ที่ทำชื่อเสียงให้เตเนริเฟโด่งดังยุโรปเหนือ คฤหาสน์ศตวรรษที่ 17 ฟุ่มเฟือยขึ้นเรื่อยๆ ช่วงศตวรรษที่ 19 มีค้าสีจากแมลง cochineal กับอเมริกาใต้รอบใหม่ แต่ละยุคทิ้งร่องรอยไว้อย่างชั้นประตูเรอเนสซองส์ ฟาซาดโบสถ์บาโรก ตึกสาธารณะนีโอคลาสสิก แน่นในถนนไม่กี่สาย

ที่ลา โอโรตาวารักษาย่านเมืองเก่าได้ดีไม่ใช่ฟลุค หลายเมืองในคานารีโดนเวนคืนสร้างใหม่ยุคศตวรรษที่ 20 กันหมด ยกเว้นที่นี่เพราะภูเขาขวางการขยายเมืองใหญ่ และชาวเมืองเองก็ภูมิใจในมรดกจนผลักดันให้อนุรักษ์ไว้มากขึ้น ถ้าอยากเห็นเมืองประวัติศาสตร์อื่นๆ บนเกาะและสไตล์ไหนที่แต่ละเมืองมีเหมือนหรือแตกต่างกัน ลองอ่าน คู่มือเมืองประวัติศาสตร์ของเตเนรีเฟ ที่สรุปสไตล์สถาปัตยกรรมเด่นของเมืองโซนเหนือได้เข้าใจง่าย

เทศกาล Corpus Christi และพรมทรายดอกไม้

ถ้าคุณมาเที่ยวช่วง Corpus Christi (ปลายพฤษภาคม-มิถุนายน) ลา โอโรตาวาจะกลายเป็นหนึ่งในเมืองที่มีงานเฉลิมฉลองตรึงตาสุดบนเกาะ ถนนสายหลักจะปูด้วยพรมทรายสี (alfombras de arena volcánica) ทำจากทรายภูเขาไฟจากเตย์เด จัดเรียงเป็นลวดลายศาสนาและเรขาคณิต ใน Plaza del Ayuntamiento ใช้กลีบดอกไม้สด ดิน และทรายภูเขาไฟวางลวดลายระยิบเฉพาะกิจ เรียกคนจากทั่วเกาะมาชม

พรมทรายเหล่านี้ปั้นกันรัวๆ ภายใน 24–48 ชั่วโมง ถูกเหยียบระหว่างขบวนแห่ Corpus Christi แล้วก็เก็บเตรียมปีหน้า การเฝ้าชมตอนทำสนุกไม่แพ้เห็นตอนเสร็จ ถ้าวางแผนไปเที่ยวเทศกาลที่เกาะนี้ งาน Corpus Christi ของลา โอโรตาวาจัดว่าใหญ่รองจากคาร์นิวัลเลย

อากาศ ฤดูกาล และสิ่งที่ต้องรู้

ลา โอโรตาวาอยู่สูง 350–500 เมตร เลยเย็นกว่าชายฝั่งชัดๆ แม้แต่หน้าร้อน หุบเขาโอโรตาวาเป็นช่องทางลมชื้นมหาสมุทรเข้ามาจากทิศเหนือ จึงเกิดปรากฏการณ์ที่ Puerto de la Cruz ฟ้าแจ่มแต่บนเมืองเก่าคลุมเมฆ อันนี้สำคัญกับคนตั้งใจถ่ายภาพหรือเน้นนั่งคาเฟ่ข้างทาง แต่อย่างไรแดดก็มาแรงช่วงสายถึงบ่ายฤดูร้อน

หน้าหนาว (ธันวาคม–กุมภาพันธ์) มีโอกาสฟ้าปิดและฝน แต่คนเดินน้อยกว่า แสงก็นุ่มและเหมาะถ่ายอาคารกว่า จะเห็นชัดว่าช่วงไหนฝั่งเหนือกับใต้ต่างกัน ลองอ่าน การเปรียบเทียบเหนือ-ใต้ Tenerife ที่อธิบายความต่างภูมิอากาศของแต่ละโซนแบบคนไปจริง

เสื้อคลุมบางๆ หรือแจ็กเก็ตควรพกติดปีทั้งปี โดยเฉพาะเดินเช้าหรือเย็นบนทางชัน ความชื้นที่นี่สูงทำให้พื้นลื่นง่าย แม้ไม่มีฝน เพราะงั้นเลือกผ้าใบหรือรองเท้ารัดส้นดีกว่ารองเท้าแตะ