Buza Bar Дубровник: Путеводитель по бару на скале (Что нужно знать)

Что такое Buza Bar на самом деле

Buza Bar расположен снаружи южных городских стен Дубровника — попасть туда можно буквально через щель в древней кладке. Слово «buža» на хорватском диалекте означает «дыра» — это и есть исчерпывающее описание входа. Никакого лощёного коктейльного лаунджа или пляжного клуба: просто скалы, бетонные платформы, деревянные стулья и барное окно, прорубленное прямо в утёсе. Комфорта минимум, зато локация — на зависть: Адриатика расстилается перед вами, средневековые стены высятся за спиной, а если угадать со временем, соседи по столикам окажутся в самом что ни на есть хорошем расположении духа. Чтобы понять, чем ещё живёт Старый город, стоит совместить визит в Buza с неспешной прогулкой по историческому центру.

Бар стал одним из самых фотографируемых мест Дубровника, а значит, с июня по август здесь настоящие толпы. Это не повод отказываться от визита — но нужна стратегия. Первый шаг: разобраться, в чём разница между двумя заведениями Buza.

Buza I или Buza II: куда идти?

Большинство гостей не подозревают, что под именем Buza скрываются два разных бара. Они расположены рядом, но заметно отличаются по характеру — и ошибиться с выбором вполне реально.

• Buza I (Верхний Buza) Адрес: Crijevićeva ul. 9. Меньше, тише и чуть сложнее в поиске. Работает с 1 мая по 1 ноября. Виды хорошие, но не самые впечатляющие, площадка более компактная. Подойдёт тем, кто ищет спокойствия и небольших компаний.
• Buza II (Нижний Buza) Адрес: Pera Chingrije 2. Именно этот бар фигурирует в большинстве туристических фотографий. Больше посадочных мест, более живописные скальные уступы, удобный спуск к воде — и лучшее место для прыжков со скал. Открывается раньше Buza I. Именно сюда стремится большинство гостей.

Миф о закате: что видно, а что нет

Самое важное, что есть в этом путеводителе: наблюдать закат из Buza Bar не получится. Бар находится на южной стороне Старого города, а городская стена стоит прямо на западе. По мере того как солнце опускается к горизонту, оно уходит за стену задолго до настоящего заката. Гости, рассчитывавшие на драматическое зрелище над водой, неизменно разочаровываются.

Это не значит, что послеполуденный свет здесь некрасив. Вода приобретает глубокий сине-зелёный оттенок, известняковые стены светятся тёплым золотом, атмосфера по-настоящему чарующая. Но если главная цель — классический адриатический закат, канатная дорога Дубровника на гору Срдж подойдёт куда лучше. Вид с вершины — панорамный и ничем не перекрытый. Если хочется совместить закат с напитком, Buza всё равно прекрасен по атмосфере — просто не ждите самого солнца.

Цены, оплата и меню

Меню лаконичное, а цены отражают локацию, а не какие-то претензии на авторские коктейли. Пиво — €6–8, коктейли — €12–15. Для тех, кто хочет просто посидеть и поплавать, есть безалкогольные напитки. Еды нет — только самые базовые снеки.

• Пиво: €6–8
• Коктейли: €12–15
• Безалкогольные напитки: есть
• Еда: нет (только самые простые снеки)
• Оплата: только наличные, карты не принимаются

По меркам Дубровника цены вполне средние. Вы платите за место, а не за качество напитка. Если бюджет ограничен, советы по экономии найдёте в нашем гиде по бюджетному путешествию в Дубровник.

Купание, прыжки со скал и что взять с собой

Недооценённое достоинство Buza: это настоящее место для купания, а не просто смотровая точка над водой. Металлические лестницы и выбитые в камне ступени ведут прямо в Адриатику из обоих баров. Вода прозрачная, глубокая и прохладная даже летом. В Buza II уступы повыше и поживописнее — лучший выбор, если планируете прыгать.

Сидеть придётся на скалах и мягких платформах с подушками. В загруженные дни лучшие места с подушками занимают молниеносно. Опоздаете — будете сидеть на голом известняке. Не смертельно, но знать об этом стоит. Туалетов нет ни в одном из баров — это реальная проблема, если планируете провести здесь несколько часов. Воспользуйтесь удобствами внутри Старого города до выхода.

• Возьмите полотенце, наденьте купальник под одежду
• Акватапки пригодятся из-за каменистых спусков к воде
• Туалетов нет ни в одном из баров — планируйте заранее
• Льда в напитках нет
• Навесов от солнца нет — возьмите защиту для послеполудня
• За местами с подушками приходите заранее — в пиковые летние дни за 2–3 часа

Если хотите более обустроенные места для купания в городе, подробный обзор лучших вариантов есть в гиде по пляжам Дубровника. А если вас привлекают прыжки со скал и морской каяккинг, морской каяккинг вдоль городских стен — ещё один способ увидеть то же побережье, только с воды, а не сверху.

Когда лучше идти и чего ждать в разные сезоны

Buza I работает только с 1 мая по 1 ноября. Buza II открывается раньше весной. За пределами этого периода оба бара закрыты — за воротами смотреть не на что. В межсезонье (май, начало июня, октябрь) оба бара значительно тише. Можно прийти в разумное время и всё равно найти место. Вода в мае и октябре прохладнее, но большинству вполне комфортно плавать.

Июль и август — пик сезона в Дубровнике. Круизные туристы заполняют Старый город до предела с 10 утра до 5 вечера. Buza — не исключение: платформы занимают уже в первой половине дня, а найти место после 15:00 в летние выходные по-настоящему сложно. Самая надёжная стратегия — ранний приход (как только открывается Buza II) или приход прямо к открытию. Полный обзор сезонной загруженности — в гиде когда лучше ехать в Дубровник.