Buza Bar Dubrovnik : Guide complet du bar sur les falaises
Le Buza Bar est l'endroit le plus atmosphérique de Dubrovnik pour prendre un verre, accroché aux rochers à l'extérieur des remparts sud avec accès direct à l'Adriatique. Ce guide couvre les deux adresses, comment les trouver, les tarifs, la vérité sur le coucher de soleil et tout ce qu'il faut savoir avant d'y aller.
En bref
- Il existe deux Buza Bars : le Buza I (en hauteur, plus petit, ouvert de mai à novembre) et le Buza II (plus bas, plus grand, qui ouvre plus tôt dans la saison). Le Buza II est le meilleur choix pour la plupart des visiteurs.
- Les deux n'acceptent que le liquide. Comptez 6 à 8 € pour une bière et 12 à 15 € pour un cocktail. Pas de toilettes, pas de glaçons, pas de toit.
- Contrairement à ce que les réseaux sociaux laissent entendre, on ne voit pas le coucher de soleil depuis le Buza Bar. Le rempart sud bloque la vue. Pour les vrais spots coucher de soleil, consultez notre guide des meilleurs endroits pour photographier Dubrovnik.
- Pour y accéder, suivez les panneaux peints à la main « Cold Drinks » près de la cathédrale ou de l'église Saint-Ignace. On a l'impression d'avancer vers une impasse jusqu'à ce qu'on repère le passage dans le mur.
- Arrivez au moins 2 à 3 heures avant l'heure à laquelle vous souhaitez vous installer, surtout les après-midi d'été. Les places avec coussins partent très vite.
Ce qu'est vraiment le Buza Bar
Le Buza Bar est situé à l'extérieur des remparts sud de Dubrovnik, accessible par une brèche dans la pierre ancienne. Le mot « buža » signifie « trou » en dialecte croate — ce qui vous indique déjà comment on y entre. Ce n'est pas un bar à cocktails élégant ni un club de plage. C'est un ensemble de rochers, de plateformes en béton, de chaises en bois et d'un comptoir taillé dans la falaise. Ce qu'il perd en confort, il le regagne amplement en emplacement : l'Adriatique s'étend devant vous, les remparts médiévaux s'élèvent dans votre dos, et quand vous arrivez au bon moment, l'ambiance autour de vous est franchement bonne. Pour mieux saisir ce que le reste de la Vieille Ville a à offrir, il vaut la peine de combiner une visite au Buza avec une balade plus large dans le cœur historique.
Le bar est devenu l'un des endroits les plus photographiés de Dubrovnik, ce qui signifie qu'il attire désormais une foule considérable de juin à août. Cela n'en fait pas un endroit moins intéressant, mais il faut une stratégie. Comprendre la différence entre les deux adresses Buza est la première étape.
Buza I ou Buza II : lequel choisir ?
La plupart des visiteurs ignorent qu'il existe deux bars distincts portant le nom Buza. Ils sont proches l'un de l'autre mais très différents dans leur ambiance, et se tromper d'adresse peut laisser perplexe ou déçu.
- Buza I (Buza supérieur) Situé Crijevićeva ul. 9. Plus petit, plus calme et légèrement plus difficile à trouver. Ouvert du 1er mai au 1er novembre. La vue est belle mais moins spectaculaire, et l'espace sur les plateformes est plus limité. Idéal si vous cherchez une expérience plus tranquille avec moins de monde.
- Buza II (Buza inférieur) Situé Pera Chingrije 2. C'est celui qu'on voit sur la plupart des photos de voyage. Plus grand, avec des rebords rocheux plus spectaculaires, un meilleur accès à l'eau et l'endroit privilégié pour sauter depuis les rochers. Il ouvre plus tôt dans la saison que le Buza I. C'est celui que la majorité des visiteurs recherchent.
💡 Conseil local
Si c'est votre première fois et que vous voulez l'expérience classique, rendez-vous au Buza II. Suivez les panneaux « Cold Drinks » depuis l'église Saint-Ignace ou la cathédrale. Les panneaux sont peints à la main et discrets, mais ils sont là si vous les cherchez. Adresses officielles : Buza I, Crijevićeva ul. 9 ; Buza II, Pera Chingrije 2. Téléphone : +385 20 323 406 ou +385 98 361 934. Site web : www.buzabar.com.
Le mythe du coucher de soleil : ce qu'on voit et ce qu'on ne voit pas
Voici la chose la plus importante que ce guide puisse vous dire : on ne peut pas regarder le soleil se coucher depuis le Buza Bar. Le bar est situé au sud de la Vieille Ville, et le rempart s'étend directement à l'ouest. Lorsque le soleil descend vers l'horizon, il disparaît derrière le mur bien avant de se coucher réellement. Les visiteurs qui arrivent en espérant un coucher de soleil spectaculaire sur l'eau en sont régulièrement pour leurs frais.
Cela ne veut pas dire que la lumière n'est pas belle en fin d'après-midi. L'eau prend des teintes bleu-vert profondes, les murs en calcaire s'illuminent de tons chauds et l'atmosphère est vraiment agréable. Mais si un coucher de soleil sur l'Adriatique est votre priorité, le téléphérique de Dubrovnik qui monte au mont Srđ vous conviendra bien mieux. La vue depuis le sommet est panoramique et dégagée. Pour ceux qui veulent combiner coucher de soleil et verre en main, le Buza reste un excellent choix pour l'ambiance — juste pas pour voir le soleil disparaître à l'horizon.
⚠️ À éviter
Ne planifiez pas votre soirée autour d'un coucher de soleil depuis le Buza Bar. Le rempart bloque la vue. Venez plutôt en milieu d'après-midi pour la lumière, une baignade et l'atmosphère. Si vous voulez vraiment voir le soleil se coucher, dirigez-vous vers le côté ouest des remparts ou montez au mont Srđ.
Prix, paiement et ce qu'on trouve à la carte
La carte est simple et les prix reflètent l'emplacement plutôt qu'une quelconque prétention à la mixologie. Comptez 6 à 8 € pour une bière et 12 à 15 € pour un cocktail. Des boissons sans alcool sont disponibles pour ceux qui veulent juste profiter du cadre et se baigner. Pas de nourriture à part quelques snacks basiques.
⚠️ À éviter
Le Buza Bar n'accepte que les espèces. Aucun paiement par carte n'est accepté dans l'un ou l'autre des deux établissements. Il n'y a pas de distributeur automatique à proximité une fois dans les remparts de la Vieille Ville, alors prévoyez du liquide avant de vous y rendre. Les distributeurs les plus proches se trouvent sur le Stradun ou près de la porte de Pile.
- Bière : 6–8 €
- Cocktails : 12–15 €
- Boissons sans alcool : disponibles
- Nourriture : aucune (quelques snacks basiques uniquement)
- Paiement : espèces uniquement, aucune carte acceptée
Pour les standards de Dubrovnik, les prix sont dans la moyenne. Vous payez pour le cadre, pas pour la qualité des cocktails. Si le budget est une préoccupation, notre guide sur visiter Dubrovnik avec un petit budget vous donnera un tour d'horizon complet pour maîtriser vos dépenses.
Baignade, saut depuis les rochers et quoi apporter
L'un des aspects sous-estimés du Buza, c'est qu'il s'agit d'un vrai spot de baignade, pas seulement d'un endroit pour contempler l'eau. Des échelles en métal et des marches taillées dans la roche permettent de descendre directement dans l'Adriatique depuis les deux adresses. L'eau est claire, profonde et fraîche même en plein été. Le Buza II dispose de rebords plus spectaculaires et reste le meilleur choix si vous avez envie de sauter depuis les rochers.
On s'installe sur des rochers et des plateformes avec coussins. Les coussins aux meilleures places disparaissent rapidement les jours d'affluence. Si vous arrivez et qu'il n'en reste plus, vous vous asseyez sur du calcaire brut. Ce n'est pas une catastrophe, mais mieux vaut le savoir. Il n'y a pas de toilettes dans l'un ou l'autre des bars, ce qui pose un vrai problème logistique si vous comptez y passer plusieurs heures. Utilisez les sanitaires à l'intérieur de la Vieille Ville avant d'y aller.
- Apportez une serviette et portez un maillot de bain sous vos vêtements
- Des chaussures aquatiques sont utiles pour entrer dans l'eau sur les rochers
- Pas de toilettes dans l'un ou l'autre des bars, anticipez
- Pas de glaçons dans les boissons
- Pas de zones ombragées, prévoyez une protection solaire pour les visites l'après-midi
- Arrivez tôt pour avoir une place avec coussin — 2 à 3 heures à l'avance les jours de pic estival
Si vous souhaitez des options de baignade plus organisées en ville, notre guide des plages de Dubrovnik présente en détail les meilleurs spots. Et si l'idée de sauter depuis les rochers et de faire du kayak de mer vous attire, le kayak de mer autour des remparts est une autre façon d'admirer cette côte, depuis l'eau cette fois plutôt que depuis les hauteurs.
Quand y aller et à quoi s'attendre selon la saison
Le Buza I n'est ouvert que du 1er mai au 1er novembre. Le Buza II ouvre plus tôt au printemps. En dehors de ces périodes, les bars sont fermés et il n'y a rien à voir à part le portail verrouillé. En basse saison (mai, début juin, octobre), les deux bars sont nettement plus calmes. Vous pouvez arriver à une heure raisonnable et trouver une place sans problème. L'eau est plus fraîche en mai et en octobre, mais reste baignable pour la plupart des gens.
Juillet et août correspondent à la haute saison à Dubrovnik. Les escales de paquebots de croisière gonflent la Vieille Ville à des niveaux difficilement supportables entre 10h et 17h. Le Buza en est le reflet : les plateformes sont combles dès le début d'après-midi, et trouver une place après 15h un week-end d'été relève du défi. Arriver tôt le matin (à l'ouverture du Buza II) ou dès l'heure d'ouverture reste la stratégie la plus sûre. Pour une vue d'ensemble des flux de visiteurs tout au long de l'année, le guide meilleure période pour visiter Dubrovnik vous donnera tous les détails.
✨ Conseil pro
Le meilleur moment pour visiter le Buza, c'est en milieu de matinée un jour de semaine en juin ou en septembre. Vous profitez pleinement de l'expérience sans les foules de la haute saison, l'eau est assez chaude pour nager et vous pouvez généralement trouver une place avec coussin sans devoir arriver des heures à l'avance.
Questions fréquentes
Où se trouve exactement le Buza Bar à Dubrovnik ?
Il y a deux adresses. Le Buza I est situé Crijevićeva ul. 9 et le Buza II à Pera Chingrije 2, tous deux dans la Vieille Ville (Stari Grad). On y accède par des brèches dans le rempart sud. Suivez les panneaux « Cold Drinks » peints à la main depuis la cathédrale ou l'église Saint-Ignace. Les panneaux sont discrets mais cohérents dès que vous êtes dans le bon secteur.
Peut-on voir le coucher de soleil depuis le Buza Bar ?
Non. Malgré sa réputation de bar pour les couchers de soleil, le rempart côté ouest bloque effectivement la vue sur le soleil couchant. La lumière de fin d'après-midi est jolie et l'ambiance est agréable, mais vous ne verrez pas le soleil descendre sous l'horizon. Pour de vrais couchers de soleil, rendez-vous au mont Srđ ou sur la partie ouest des remparts.
Le Buza Bar accepte-t-il les paiements par carte ?
Non. Le Buza I et le Buza II n'acceptent que les espèces. Prévoyez des euros en liquide avant d'y aller. Des distributeurs automatiques se trouvent sur le Stradun et près de la porte de Pile, mais aucun à portée facile une fois au bar.
Peut-on sauter depuis les rochers au Buza Bar ?
Oui, notamment au Buza II, qui dispose de rebords rocheux plus impressionnants et d'un accès direct à la mer via des échelles et des marches. L'eau est profonde et claire. Des chaussures aquatiques sont recommandées pour les entrées dans l'eau sur les rochers. Il n'y a pas de plateformes de plongeon officielles, donc faites preuve de prudence et évaluez les conditions à votre arrivée.
Quelle est la différence entre le Buza I et le Buza II ?
Le Buza I est le plus haut, le plus petit et le plus tranquille des deux, ouvert du 1er mai au 1er novembre. Le Buza II est plus grand, plus bas, plus spectaculaire, mieux adapté à la baignade et aux sauts depuis les rochers, et ouvre plus tôt dans la saison. Pour la plupart des visiteurs, c'est le Buza II qui mérite d'être priorisé.