One Nimman: o complexo lifestyle do Nimman que vale a visita

O que é o One Nimman, de verdade

O One Nimman é um complexo lifestyle a céu aberto inaugurado em 2017 na Nimmanhaemin Road, perto do Maya Mall. Ocupa um espaço compacto de prédios baixos interligados dispostos ao redor de um pátio central, projetado desde o início para parecer mais uma praça de mercado europeia do que um shopping convencional. Não há lojas âncoras de departamentos nem escadas rolantes subindo para uma praça de alimentação. Em vez disso, você encontra uma seleção cuidadosa de cafés independentes, marcas de moda local, butiques de bem-estar, espaços de arte e restaurantes espalhados por dois andares principais e um terraço.

A arquitetura aposta pesado em tijolos aparentes, vigas de madeira envelhecida e bastante vegetação que suaviza a estrutura vista da rua. O design comunica intenção: não é um shopping que ficou bonito por acaso nas fotos — é um lugar construído para ser fotografado. Dito isso, a qualidade dos estabelecimentos é alta o suficiente para justificar a reputação além da estética.

O contexto do bairro Nimman

O One Nimman fica na ponta norte do bairro Nimman, que é a resposta de Chiang Mai ao Thonglor de Bangkok: um trecho de ruas arborizadas onde cafés independentes, galerias e restaurantes com cara de design se concentraram ao longo da última década. O complexo funciona como um ponto de encontro social para a região: moradores o usam como ponto de encontro, estudantes da próxima Universidade de Chiang Mai vêm estudar e socializar, e viajantes o usam como base para explorar as ruas ao redor.

Se você está planejando meio dia nessa parte da cidade, o One Nimman combina naturalmente com uma caminhada pela própria Nimman Road, uma parada para café em algum dos torrefadores independentes nas ruas próximas, ou uma visita às butiques da Nimman Road. Os dois são essencialmente uma experiência contínua.

O que você vai encontrar lá dentro

Comida e café

A oferta de comida e bebida é o principal motivo para vir. O One Nimman abriga uma lista rotativa de cafés e restaurantes, muitos dos quais são criações originais de Chiang Mai ou conceitos do norte da Tailândia, não redes. Você vai encontrar torrefadores de café especial com grãos de origem única das montanhas de Chiang Rai e Doi Chang, sobremesas tailandesas contemporâneas, ramen com influência japonesa e restaurantes servindo khao soi e petiscos do norte tailandês com um acabamento um pouco mais refinado do que a versão de rua.

A área do terraço no térreo enche rápido nas noites de fim de semana, e o barulho aumenta visivelmente depois das 18h quando o pessoal do trabalho chega. Se você quer uma experiência de café mais tranquila, apareça entre 10h e meio-dia num dia de semana, quando o pátio fica calmo e a luz filtrada pela cobertura é bonita.

Compras e design

O varejo aqui pende para o local e independente. Espere encontrar marcas de moda tailandesa voltadas para a faixa dos 25 a 40 anos, lojas de decoração e cerâmica que usam tradições artesanais do norte tailandês em formas contemporâneas, marcas de skincare com ingredientes naturais e alguns designers de joias. Os preços ficam entre o médio e o alto para os padrões de Chiang Mai, refletindo os aluguéis e o trabalho de design por trás dos produtos. Não é aqui que você vem para pechinchar ou comprar souvenirs industrializados.

Para artesanato feito à mão com preços mais acessíveis, o Mercado Warorot na Cidade Velha é uma opção melhor. Mas se você quer levar para casa algo com identidade e feito localmente, as butiques do One Nimman valem uma olhada.

Arte e ativações

Vários espaços funcionam também como pequenas galerias ou recebem instalações rotativas. A programação é irregular dependendo da época, mas nos meses mais frios, de novembro a fevereiro, costuma haver mais movimento, coincidindo com a alta temporada de turistas e eventos para expatriados em Chiang Mai. O terraço no último andar recebe ocasionalmente pequenos shows de música ao vivo nas noites de sexta e sábado.

Como a experiência muda ao longo do dia

As visitas pela manhã, entre 9h e 11h, são as mais tranquilas. O complexo está aberto mas com pouca gente, os cafés estão no seu melhor antes da correria do almoço, e a luz no pátio é limpa e fotogênica sem o contraste duro do meio-dia. É o melhor horário para explorar sem pressa e tomar um café da manhã caprichado.

No horário do almoço chegam os estudantes da Universidade de Chiang Mai e os trabalhadores do entorno. As barracas de comida e os balcões dos restaurantes começam a ter fila por volta do meio-dia, especialmente nos spots de comida tailandesa mais populares. Se você chegar entre 12h e 13h num dia de semana, espere de 10 a 15 minutos nos lugares mais concorridos.

As noites, especialmente de sexta a domingo a partir das 17h, são quando o One Nimman realmente ganha vida. O pátio enche com grupos de jovens moradores, a música ambiente fica mais alta e o complexo todo assume um caráter mais social do que comercial. Para viajantes que querem observar como a geração mais jovem e antenada de Chiang Mai curte uma noite fora, este é um dos lugares mais autênticos para isso.

Roteiro prático e como chegar

Chegar ao One Nimman é simples. Da Cidade Velha de Chiang Mai, um songthaew vermelho leva cerca de 20 minutos e custa em torno de 40 a 60 THB por pessoa se compartilhado. O Grab é mais confiável para um trajeto direto e normalmente custa entre 70 e 100 THB saindo da Cidade Velha, dependendo do trânsito. Não há linha de ônibus público com parada aqui, mas songthaews pelo corredor da Suthep Road passam perto.

Há estacionamento num prédio adjacente se você vier de scooter ou carro, mas as ruas ao redor ficam congestionadas nas noites de fim de semana. De scooter, chegar pelo lado da Nimmanhaemin Road é mais rápido do que pela Huay Kaew Road no horário de pico.

O complexo é praticamente todo plano e pavimentado, sendo acessível para carrinhos de bebê e cadeiras de rodas no térreo. O andar superior tem acesso por elevador, embora a sinalização para o elevador não seja muito óbvia a partir da entrada principal.

Fotografia no One Nimman

A arquitetura oferece muito material para fotógrafos: paredes de tijolo com trepadeiras, letreiros de neon dentro dos cafés, o pátio iluminado por lanternas ao entardecer e o contraste entre o complexo moderno e as ruas mais antigas ao redor. O início da manhã e a hora antes do pôr do sol produzem a melhor luz natural no pátio aberto. Para fotografar em Chiang Mai, este bairro recompensa quem dedica mais tempo para caminhar pelas ruas ao redor do que ficar só dentro do complexo.

A comida aqui também é bem apresentada e fotogênica por design. A maioria dos cafés espera que os clientes fotografem suas bebidas, e muitos têm spots com boa luz perto de janelas ou paredes. O terraço oferece uma vista baixa do skyline com o Doi Suthep ao fundo nos dias claros, o que rende uma boa foto de orientação geográfica.

Para quem talvez não valha a pena

Se você está com orçamento apertado, os preços aqui vão parecer salgados comparados às barracas de comida de rua ou aos vendedores dos mercados da Cidade Velha. Um único café pode custar de 120 a 180 THB, e uma refeição num restaurante com serviço de mesa normalmente sai entre 200 e 400 THB por pessoa. O One Nimman é um gasto aspiracional para os padrões de Chiang Mai.

Viajantes que vieram a Chiang Mai em busca de templos, trekking ou imersão nas tradições tailandesas provavelmente vão achar o One Nimman refinado demais e internacional demais. É um espaço lifestyle contemporâneo, não um patrimônio cultural. Para quem busca isso, o guia de templos de Chiang Mai ou uma caminhada pela área do fosso da Cidade Velha vai ser mais recompensador.