Taganana: uno degli insediamenti più antichi di Tenerife, tra le montagne dell'Anaga

Cos'è davvero Taganana

Taganana non è un'attrazione nel senso dei parchi a tema. Non ci sono biglietterie, code né orari d'apertura. È un villaggio vivo, con qualche centinaio di abitanti, fondato nel 1501 dopo la conquista castigliana di Tenerife, il che lo rende uno dei primi insediamenti spagnoli del massiccio dell'Anaga e tra i più antichi dell'intera isola. Entrarci non somiglia al turismo classico: è più come varcare una porta che la maggior parte dei visitatori non trova mai.

Il villaggio si trova ai piedi di una valle ripida nel Parco Rurale dell'Anaga, affacciato sulla costa atlantica del nord-est di Tenerife. Il crinale circostante è fitto di foresta di alloro macaronesica, uno degli ecosistemi forestali più antichi e ricchi di biodiversità d'Europa. L'aria profuma di terra umida e foglie di alloro, soprattutto al mattino quando la nebbia bassa si aggrappa alle vette soprastanti.

Taganana si trova all'interno del Parco Rurale di Anaga, Riserva della Biosfera UNESCO che abbraccia l'intera penisola nord-orientale di Tenerife. Se stai pianificando una giornata più ampia in questa parte dell'isola, il villaggio si presta benissimo come fulcro di un giro di mezza giornata che includa almeno un sentiero.

Il villaggio: cosa trovi appena arrivi

La discesa verso Taganana dalla strada di crinale TF-12 è brusca. Un momento sei nel bosco fitto, quello dopo ti appare sotto un gruppo di case bianche che scivolano a cascata lungo i terrazzamenti verso una stretta pianura costiera. Piantagioni di banane e piccoli vigneti riempiono il fondovalle. Le dimensioni sorprendono chi arriva per la prima volta: Taganana è davvero piccola, con una via principale che attraversa il villaggio in pochi passi.

Al centro del villaggio si erge la chiesa di Nuestra Señora de las Nieves, completata intorno al 1515. È tra le chiese più antiche di Tenerife, e l'età si legge nelle spesse mura di pietra e nelle proporzioni basse, tipiche della prima architettura coloniale canaria. All'interno si conserva un notevole trittico fiammingo del XVI secolo, considerato uno degli esempi più significativi di arte religiosa di influenza fiamminga sull'isola. La chiesa non è sempre aperta: le visite mattutine nei giorni feriali o durante la messa domenicale sono il momento migliore per trovare le porte aperte.

Le strade intorno alla chiesa sono lastricate con pietra vulcanica scura, consumata da secoli di passi. I gatti si contendono ogni sporgenza soleggiata. Una manciata di bar locali e piccoli ristoranti si affacciano sulla strada principale, con i classici canarini: papas arrugadas con salse mojo, pesce fresco pescato lungo la costa rocciosa vicina di Benijo o Roque de las Bodegas. Non sono ristoranti turistici con menu fotografici. I prezzi sono onesti e le porzioni anche.

Una storia che viene da prima del villaggio stesso

Taganana fu fondata nel 1501, l'anno dopo che le forze castigliane di Alonso Fernández de Lugo completarono la conquista di Tenerife. Divenne parrocchia nel 1518 e funzionò brevemente come municipio indipendente sotto la liberale Costituzione di Cadice del 1812, prima di essere incorporata nel comune di Santa Cruz de Tenerife nel XIX secolo. Ma la presenza umana nelle montagne dell'Anaga precede l'arrivo degli spagnoli di secoli: i Guanci, gli abitanti indigeni dell'isola di origine berbera, occupavano questa aspra penisola ben prima del 1501.

Sopra il villaggio scorre il sentiero di Las Vueltas, una mulattiera lastricata costruita nel XVI secolo per trasportare la canna da zucchero e poi il vino dalla costa fino a La Laguna. Operai e carovane di muli la percorrevano da secoli. Oggi forma parte del sentiero PR-TF 8 che collega Afur con Taganana, e in diversi tratti si cammina ancora sulle pietre originali. Anche solo percorrerne un breve pezzo dà la misura concreta di quanto questo villaggio sia stato isolato e autosufficiente per gran parte della sua storia.

Il patrimonio culturale e architettonico dei centri storici di Tenerife va capito nel suo contesto più ampio. La guida alle città storiche di Tenerife spiega come luoghi come Taganana, La Laguna e La Orotava formino uno strato connesso di primo insediamento coloniale attraverso tutta l'isola.

L'orario in cui arrivi fa davvero la differenza

La mattina presto, prima delle 10, Taganana ha una quiete rara a Tenerife. La luce scende lentamente nella valle dall'alto dei crinali verso il basso, e la foschia che si raccoglie di notte nella foresta di alloro indugia spesso lungo la linea degli alberi più alti mentre il villaggio in basso è già al sole. Gli abitanti sono in giro: c'è chi ritira il pane, chi cura i piccoli orti, chi parcheggia la moto davanti al bar. Di altri visitatori, a quell'ora, non c'è quasi traccia.

Verso mezzogiorno, soprattutto nei weekend, arriva un flusso costante di gitanti da Santa Cruz e La Laguna. La via principale si affolla abbastanza da rendere il parcheggio un problema, e i due o tre ristoranti si riempiono. Il villaggio lo gestisce senza dramma, ma l'atmosfera contemplativa di una visita mattutina svanisce. Se vuoi le vecchie strade lastricate quasi tutte per te e la luce migliore per fotografare, punta ad arrivare prima delle 9:30.

Il tardo pomeriggio offre una seconda finestra di quiete. La maggior parte dei visitatori di giornata se n'è andata entro le 17, e la luce radente da ovest tinge d'oro le mura di pietra vulcanica. L'odore di qualcuno che cucina filtra da dietro una porta chiusa. Il villaggio torna a essere sé stesso.

I sentieri: Taganana come base per le escursioni

La maggior parte dei visitatori che ama camminare usa Taganana come uno dei due estremi del sentiero PR-TF 8 da Afur, una delle escursioni circolari più gratificanti della penisola dell'Anaga. Il percorso scende attraverso la foresta di alloro e i barranci aridi prima di arrivare al villaggio, e nella sezione finale compare il lastricato di Las Vueltas. Il sentiero è gratuito, segnalato e non richiede permessi, ma comporta un dislivello notevole e terreno accidentato. Non è adatto a persone con mobilità ridotta.

Il sentiero sentiero da Afur a Taganana da Afur a Taganana è descritto in dettaglio in una pagina dedicata. Vale la pena leggerla prima di organizzare una visita combinata, soprattutto per le note sulle condizioni del percorso e la logistica dei trasporti alle due estremità.

Taganana è anche a pochi passi dalla più ampia rete montuosa dell'Anaga rete di sentieri dell'Anaga, e il villaggio è una sosta logica in un circuito più lungo della penisola. Per chi pianifica più giorni di trekking in questa zona, la guida escursionistica copre le opzioni di percorso in tutto il parco.

Come arrivare e muoversi: tutto il pratico

In auto, Taganana si raggiunge tramite la TF-12 e le strade di collegamento da Santa Cruz de Tenerife o San Cristóbal de La Laguna, percorrendo la dorsale delle montagne dell'Anaga prima di scendere al villaggio. La strada è asfaltata ma stretta, con spazi di incrocio limitati nei tratti più impegnativi. Calcola circa 60 minuti da Santa Cruz a seconda del traffico. Il parcheggio nel villaggio è scarso; la piccola area vicino alla chiesa si esaurisce in fretta nelle mattinate del weekend.

Con i mezzi pubblici, i bus TITSA — tra cui la linea 246 da Santa Cruz de Tenerife a Taganana e la linea 076 da La Laguna ad Afur — collegano Taganana e l'area dell'Anaga circostante. Gli orari sono pubblicati sul sito TITSA e vanno verificati prima di partire, perché le corse sono poco frequenti e i programmi cambiano con le stagioni. Il bus è una buona opzione per chi fa un'escursione in una sola direzione (arrivando in bus e rientrando a piedi o viceversa), ma richiede una pianificazione attenta degli orari.

All'interno del villaggio, le strade sono ripide e irregolari, pavimentate in pietra vulcanica. Scarpe da ginnastica o da passeggio con suola piatta sono sufficienti per girare il villaggio. Chi prosegue sui sentieri ha bisogno di calzature da trekking adeguate. Non ci sono strutture accessibili per sedie a rotelle oltre al livello della strada principale; il centro storico del villaggio non è accessibile in carrozzina.

Chi dovrebbe pensarci due volte

Taganana non è la tappa giusta per chi cerca un'esperienza turistica strutturata e confortevole. Non c'è un centro visitatori, non c'è interpretazione in italiano o in inglese, e non è garantito che la chiesa sia aperta al tuo arrivo. Se hai pochi giorni a Tenerife e la priorità sono le spiagge, i resort del sud o le attrazioni principali come il Monte Teide, Taganana rappresenta una deviazione significativa verso il nord-est dell'isola che potrebbe non valere il tempo.

I viaggiatori soggetti al mal d'auto potrebbero trovare la strada di montagna scomoda: i tornanti della discesa sulla TF-12 sono stretti e si ripetono. Allo stesso modo, chi ha difficoltà motorie troverà il terreno del villaggio impegnativo. Per chi invece è attratto da una Tenerife completamente diversa, la guida agli angoli meno conosciuti dell'isola angoli meno conosciuti dell'isola include Taganana insieme ad altri luoghi che ripagano lo sforzo extra.