Joyas Ocultas de Chiang Mai: Descubrimientos Fuera de Ruta

La mayoría de los visitantes de Chiang Mai recorre el mismo circuito: Doi Suthep, la Calle Peatonal del Domingo, una clase de cocina y quizás un santuario de elefantes. Todo eso vale la pena, pero la ciudad tiene capas que solo se descubren con tiempo, curiosidad y ganas de explorar. Esta guía es para viajeros que quieren ir más a fondo. Se basa en todo lo que se puede hacer en Chiang Mai y apunta hacia experiencias que rara vez aparecen en las redes sociales. Aquí encontrará un templo de plata poco visitado, una cascada que puede escalar descalzo, un mercado de agricultores que abastece al barrio en lugar de al turista, y un templo en la jungla que casi todos pasan de largo camino a la montaña.

Algunos de estos lugares son realmente remotos, mientras que otros se esconden a plena vista dentro de la ciudad. Si está planeando su ruta, el itinerario de 3 días por Chiang Mai puede ayudarle a combinar estos descubrimientos con los puntos destacados sin tener que dar marcha atrás. Para conocer mejor los barrios donde se encuentran varios de estos lugares, explore la zona de Nimman y las laderas de Doi Suthep.

Templos Que la Mayoría de los Visitantes Ignora

Chiang Mai tiene más de 300 templos, y los famosos absorben casi toda la atención. Los que aparecen a continuación están al alcance del circuito principal, pero son siempre tranquilos, llenos de atmósfera y fascinantes desde el punto de vista arquitectónico. Para tener una visión completa de lo que ofrece el panorama de los templos, la guía específica sobre ellos cubre el tema en profundidad.

1. Suba a un Templo Oculto en la Jungla por el Sendero de Doi Suthep

Wat Pha Lat se encuentra en el sendero boscoso que lleva a Doi Suthep y casi todos los que toman un songthaew directo a la cima lo pasan por alto. Chedis cubiertos de musgo, una cascada junto al arroyo e imágenes de Buda envueltas en raíces crean una atmósfera que no tiene nada que ver con los templos de la ciudad.

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1. Suba a un Templo Oculto en la Jungla por el Sendero de Doi Suthep

Wat Pha Lat se encuentra en el sendero boscoso que lleva a Doi Suthep y casi todos los que toman un songthaew directo a la cima lo pasan por alto. Chedis cubiertos de musgo, una cascada junto al arroyo e imágenes de Buda envueltas en raíces crean una atmósfera que no tiene nada que ver con los templos de la ciudad.

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2. Encuentre la Calma en Uno de los Templos Más Elegantes y Menos Visitados de Chiang Mai

Justo al norte del foso, Wat Lok Moli tiene un chedi Lanna de proporciones perfectas y unos jardines casi siempre tranquilos. Está a pocos minutos de la concurrida zona de la puerta norte, pero recibe muy poco tráfico turístico.

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2. Encuentre la Calma en Uno de los Templos Más Elegantes y Menos Visitados de Chiang Mai

Justo al norte del foso, Wat Lok Moli tiene un chedi Lanna de proporciones perfectas y unos jardines casi siempre tranquilos. Está a pocos minutos de la concurrida zona de la puerta norte, pero recibe muy poco tráfico turístico.

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3. Visite el Templo de Teca Que Brilla en Oro al Atardecer

Wat Phan Tao está justo al lado del famoso Wat Chedi Luang, pero recibe una fracción de sus visitas. Su viharn está construido casi en su totalidad con paneles de teca dorada, y la luz de última hora de la tarde convierte toda la estructura en algo luminoso. Llegue alrededor de las 5pm para ver el mejor efecto.

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3. Visite el Templo de Teca Que Brilla en Oro al Atardecer

Wat Phan Tao está justo al lado del famoso Wat Chedi Luang, pero recibe una fracción de sus visitas. Su viharn está construido casi en su totalidad con paneles de teca dorada, y la luz de última hora de la tarde convierte toda la estructura en algo luminoso. Llegue alrededor de las 5pm para ver el mejor efecto.

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4. Descubra el Chedi Más Singular de Chiang Mai, Inspirado en Bodh Gaya

Wat Jed Yod, cerca del Museo Nacional, tiene siete torres copiadas del Templo Mahabodhi de India, lo que lo hace arquitectónicamente único en el norte de Tailandia. Los jardines son tranquilos, con mucha sombra y un ambiente sereno incluso en los fines de semana más concurridos.

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4. Descubra el Chedi Más Singular de Chiang Mai, Inspirado en Bodh Gaya

Wat Jed Yod, cerca del Museo Nacional, tiene siete torres copiadas del Templo Mahabodhi de India, lo que lo hace arquitectónicamente único en el norte de Tailandia. Los jardines son tranquilos, con mucha sombra y un ambiente sereno incluso en los fines de semana más concurridos.

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5. Admire el Templo Completamente de Plata en el Barrio de los Plateros de Wualai

Cada superficie de Wat Sri Suphan está revestida de plata y trabajo en metal con espejo, creado por artesanos locales que siguen añadiendo decoración. Se encuentra en el barrio artesanal cerca de Wualai Road y merece una visita lenta para apreciar el detalle intrincado de cada panel y columna.

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5. Admire el Templo Completamente de Plata en el Barrio de los Plateros de Wualai

Cada superficie de Wat Sri Suphan está revestida de plata y trabajo en metal con espejo, creado por artesanos locales que siguen añadiendo decoración. Se encuentra en el barrio artesanal cerca de Wualai Road y merece una visita lenta para apreciar el detalle intrincado de cada panel y columna.

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6. Explore Túneles de Ladrillo Milenarios en Este Templo Forestal de Meditación

Los túneles subterráneos de Wat Umong datan del siglo XIV y están flanqueados por imágenes de Buda en distintos estados de desgaste. En superficie, los frondosos jardines albergan ciervos y estanques con peces, lo que le da el aspecto de un santuario en el bosque más que el de un sitio turístico.

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6. Explore Túneles de Ladrillo Milenarios en Este Templo Forestal de Meditación

Los túneles subterráneos de Wat Umong datan del siglo XIV y están flanqueados por imágenes de Buda en distintos estados de desgaste. En superficie, los frondosos jardines albergan ciervos y estanques con peces, lo que le da el aspecto de un santuario en el bosque más que el de un sitio turístico.

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Naturaleza Sin Aglomeraciones

El entorno natural de Chiang Mai es uno de sus mayores atractivos, pero la mayoría del tráfico turístico se concentra en un puñado de sitios muy publicitados. Los lugares que aparecen a continuación ofrecen experiencias igual de buenas o mejores con mucha menos gente. Si planea un viaje más enfocado en la naturaleza, la guía de excursión a Doi Inthanon y la guía de parques y espacios verdes ofrecen información logística útil.

7. Suba Directamente por una Cascada en Bua Tong, la Cascada Pegajosa

Los depósitos de calcio dan a la caliza pálida de Bua Tong un agarre casi gomoso, de modo que se puede subir descalzo directamente por las cascadas. Es genuinamente divertido, no solo bonito, y está al norte de la ciudad, cerca de Doi Suthep. Lleve solo lo que pueda mojarse.

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7. Suba Directamente por una Cascada en Bua Tong, la Cascada Pegajosa

Los depósitos de calcio dan a la caliza pálida de Bua Tong un agarre casi gomoso, de modo que se puede subir descalzo directamente por las cascadas. Es genuinamente divertido, no solo bonito, y está al norte de la ciudad, cerca de Doi Suthep. Lleve solo lo que pueda mojarse.

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8. Pase una Tarde Tranquila en el Lago Que los Locales Guardan para Ellos

Huay Tung Tao es un embalse al pie de Doi Suthep rodeado de cabañas de bambú donde se alquila una mesa, se pide pescado a la parrilla recién hecho y se contempla el reflejo de la montaña en el agua. Casi ningún grupo organizado llega hasta aquí, lo que lo convierte en una de las salidas más genuinamente locales de la ciudad.

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8. Pase una Tarde Tranquila en el Lago Que los Locales Guardan para Ellos

Huay Tung Tao es un embalse al pie de Doi Suthep rodeado de cabañas de bambú donde se alquila una mesa, se pide pescado a la parrilla recién hecho y se contempla el reflejo de la montaña en el agua. Casi ningún grupo organizado llega hasta aquí, lo que lo convierte en una de las salidas más genuinamente locales de la ciudad.

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9. Corra, Pedalee o Haga un Pícnic en el Sereno Lago del Campus de la CMU

El embalse Ang Kaew está dentro de la Universidad de Chiang Mai, con laderas boscosas al fondo y un sendero para correr alrededor. Está a cinco minutos en coche de Nimman, es completamente gratuito y casi ningún visitante sabe que existe. La primera hora de la mañana es la mejor, cuando la niebla flota sobre el agua.

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9. Corra, Pedalee o Haga un Pícnic en el Sereno Lago del Campus de la CMU

El embalse Ang Kaew está dentro de la Universidad de Chiang Mai, con laderas boscosas al fondo y un sendero para correr alrededor. Está a cinco minutos en coche de Nimman, es completamente gratuito y casi ningún visitante sabe que existe. La primera hora de la mañana es la mejor, cuando la niebla flota sobre el agua.

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10. Escápese a una Ecoaldea con Aroma a Té en un Valle de Montaña

Mae Kampong es una comunidad de casas de madera construidas sobre un arroyo, rodeada de jardines de café y té, a aproximadamente una hora de la ciudad. El pueblo tiene un aire genuinamente habitado, las cascadas están a poca distancia a pie y la enorme casa del árbol es una atracción por sí sola.

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10. Escápese a una Ecoaldea con Aroma a Té en un Valle de Montaña

Mae Kampong es una comunidad de casas de madera construidas sobre un arroyo, rodeada de jardines de café y té, a aproximadamente una hora de la ciudad. El pueblo tiene un aire genuinamente habitado, las cascadas están a poca distancia a pie y la enorme casa del árbol es una atracción por sí sola.

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11. Recorra la Mejor Senda de Doi Inthanon: el Circuito de Kew Mae Pan

Este sendero circular de 3 km cerca de la cima de Doi Inthanon atraviesa un raro bosque de páramo de altura con vistas panorámicas a la montaña y flores silvestres que cambian con la temporada. Es obligatorio ir con guía en ciertos meses, pero el camino es accesible y recompensa cada paso.

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11. Recorra la Mejor Senda de Doi Inthanon: el Circuito de Kew Mae Pan

Este sendero circular de 3 km cerca de la cima de Doi Inthanon atraviesa un raro bosque de páramo de altura con vistas panorámicas a la montaña y flores silvestres que cambian con la temporada. Es obligatorio ir con guía en ciertos meses, pero el camino es accesible y recompensa cada paso.

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12. Madrugar para Ver el Mar de Niebla en el Mirador de Mon Cham

Mon Cham es un proyecto agrícola de altura sobre Mae Rim donde la niebla del valle llena el paisaje al amanecer y crea un efecto de mar de nubes. Los campos de fresas y los parterres de flores rodean el mirador, y los cafés de bambú sirven café mientras la niebla se va disipando.

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12. Madrugar para Ver el Mar de Niebla en el Mirador de Mon Cham

Mon Cham es un proyecto agrícola de altura sobre Mae Rim donde la niebla del valle llena el paisaje al amanecer y crea un efecto de mar de nubes. Los campos de fresas y los parterres de flores rodean el mirador, y los cafés de bambú sirven café mientras la niebla se va disipando.

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Mercados y Barrios que Vale la Pena Explorar

La escena de mercados de Chiang Mai va mucho más allá de la Calle Peatonal del Domingo y el Bazar Nocturno. Los lugares que siguen ofrecen experiencias más auténticas y menos predecibles, donde la proporción de locales frente a turistas se inclina en una dirección interesante. Para una visión más amplia de lo que hay disponible, la guía de mercados nocturnos cubre todo el espectro.

13. Coma en el Mercado de la Puerta Norte Donde la 'Señora del Sombrero de Vaquero' Lleva Décadas Cocinando

Chang Phuak es un compacto núcleo de comida callejera a las afueras de la puerta norte de la Ciudad Antigua, y se toma la comida tan en serio como cualquier mercado de Tailandia. La vendedora conocida como la Señora del Sombrero de Vaquero lleva más de 30 años sirviendo su estofado de pata de cerdo con arroz. Llegue con hambre.

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13. Coma en el Mercado de la Puerta Norte Donde la 'Señora del Sombrero de Vaquero' Lleva Décadas Cocinando

Chang Phuak es un compacto núcleo de comida callejera a las afueras de la puerta norte de la Ciudad Antigua, y se toma la comida tan en serio como cualquier mercado de Tailandia. La vendedora conocida como la Señora del Sombrero de Vaquero lleva más de 30 años sirviendo su estofado de pata de cerdo con arroz. Llegue con hambre.

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14. Compre en el Mercado de Agricultores Que Abastece al Barrio de Nimman

Jing Jai funciona las mañanas de fin de semana cerca de la universidad y atrae a agricultores locales, productores ecológicos y pequeños artesanos de la alimentación, no a vendedores de souvenirs. Es el mejor lugar de la ciudad para comprar productos frescos del norte de Tailandia, probar pastas de chile caseras y tomar un café local de verdad.

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14. Compre en el Mercado de Agricultores Que Abastece al Barrio de Nimman

Jing Jai funciona las mañanas de fin de semana cerca de la universidad y atrae a agricultores locales, productores ecológicos y pequeños artesanos de la alimentación, no a vendedores de souvenirs. Es el mejor lugar de la ciudad para comprar productos frescos del norte de Tailandia, probar pastas de chile caseras y tomar un café local de verdad.

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15. Pruebe la Calle Peatonal del Sábado Antes de Que la Descubran Todos

Wua Lai Road los sábados por la noche conserva el carácter artesanal que el mercado del domingo ha perdido en parte ante la demanda turística. Los talleres de platería del entorno dan contexto a los objetos en venta, y el público es notablemente más local. Funciona desde las 4pm hasta las 10pm aproximadamente.

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15. Pruebe la Calle Peatonal del Sábado Antes de Que la Descubran Todos

Wua Lai Road los sábados por la noche conserva el carácter artesanal que el mercado del domingo ha perdido en parte ante la demanda turística. Los talleres de platería del entorno dan contexto a los objetos en venta, y el público es notablemente más local. Funciona desde las 4pm hasta las 10pm aproximadamente.

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16. Adéntrese en el Mercado Cubierto Más Antiguo y Auténtico de Chiang Mai

Warorot es donde los habitantes de Chiang Mai llevan más de un siglo comprando verdura fresca, hierbas secas, tejidos y aperitivos del norte de Tailandia. Es un laberinto cubierto de varios pisos cerca del río Ping, sin ninguna actuación para turistas: solo un mercado en pleno funcionamiento a todo volumen.

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16. Adéntrese en el Mercado Cubierto Más Antiguo y Auténtico de Chiang Mai

Warorot es donde los habitantes de Chiang Mai llevan más de un siglo comprando verdura fresca, hierbas secas, tejidos y aperitivos del norte de Tailandia. Es un laberinto cubierto de varios pisos cerca del río Ping, sin ninguna actuación para turistas: solo un mercado en pleno funcionamiento a todo volumen.

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17. Únase al Ambiente Local del Mercado Nocturno Ploen Ruedee

Ploen Ruedee, en la zona de Nimman, se inclina más hacia comer, beber y disfrutar de música en vivo que hacia las compras de recuerdos. El público es más joven y más local que en los mercados de la Ciudad Antigua, y los puestos de comida van desde brochetas a la parrilla hasta platos auténticos del norte de Tailandia.

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17. Únase al Ambiente Local del Mercado Nocturno Ploen Ruedee

Ploen Ruedee, en la zona de Nimman, se inclina más hacia comer, beber y disfrutar de música en vivo que hacia las compras de recuerdos. El público es más joven y más local que en los mercados de la Ciudad Antigua, y los puestos de comida van desde brochetas a la parrilla hasta platos auténticos del norte de Tailandia.

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Espacios Creativos y Culturales Fuera del Mapa Turístico

Chiang Mai tiene una vibrante comunidad creativa que funciona en gran medida al margen de la infraestructura turística. Estos son los espacios donde trabajan y muestran su obra artistas locales, diseñadores y creadores culturales. Son fáciles de visitar y suelen estar tranquilos precisamente porque no aparecen en ningún tour organizado.

18. Explore Cerámica y Textiles Artesanales en una Aldea de Artistas Cerca de Wat Umong

Baan Kang Wat es un conjunto de estudios de madera en un entorno ajardinado donde los artistas de Chiang Mai venden directamente su propia obra: cerámica, joyería, textiles y estampados ilustrados. Tiene una atmósfera creativa genuina y es mejor visitarlo en una mañana de fin de semana, cuando la mayoría de los estudios están abiertos.

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18. Explore Cerámica y Textiles Artesanales en una Aldea de Artistas Cerca de Wat Umong

Baan Kang Wat es un conjunto de estudios de madera en un entorno ajardinado donde los artistas de Chiang Mai venden directamente su propia obra: cerámica, joyería, textiles y estampados ilustrados. Tiene una atmósfera creativa genuina y es mejor visitarlo en una mañana de fin de semana, cuando la mayoría de los estudios están abiertos.

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19. Reviva la Vida Tradicional Lanna en Este Museo Infravalorado

El Museo de Folclore Lanna usa dioramas y artefactos conservados para recrear con detalle la vida doméstica tradicional del norte de Tailandia, un nivel de profundidad que la mayoría de los museos de historia omite. Ocupa el antiguo edificio del Tribunal Provincial junto al Monumento de los Tres Reyes y lo visita una fracción de la gente que se detiene en la plaza.

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19. Reviva la Vida Tradicional Lanna en Este Museo Infravalorado

El Museo de Folclore Lanna usa dioramas y artefactos conservados para recrear con detalle la vida doméstica tradicional del norte de Tailandia, un nivel de profundidad que la mayoría de los museos de historia omite. Ocupa el antiguo edificio del Tribunal Provincial junto al Monumento de los Tres Reyes y lo visita una fracción de la gente que se detiene en la plaza.

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20. Recorra Arquitectura Lanna Auténtica en el Campus Universitario

Una colección de auténticas casas de madera Lanna conservadas en el campus de la Universidad de Chiang Mai como registro arquitectónico vivo. Las estructuras muestran cómo las familias del norte de Tailandia construían y organizaban su espacio doméstico, y el entorno del campus invita a una visita tranquila y sin prisas.

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20. Recorra Arquitectura Lanna Auténtica en el Campus Universitario

Una colección de auténticas casas de madera Lanna conservadas en el campus de la Universidad de Chiang Mai como registro arquitectónico vivo. Las estructuras muestran cómo las familias del norte de Tailandia construían y organizaban su espacio doméstico, y el entorno del campus invita a una visita tranquila y sin prisas.

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21. Profundice en la Historia Lanna en el Museo Nacional

El Museo Nacional de Chiang Mai alberga la colección más completa de imágenes de Buda de la era Lanna, cerámica, regalia real y objetos históricos de la región. Es sistemáticamente poco visitado pese a ser uno de los museos más completos y mejor comisariados del norte de Tailandia.

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21. Profundice en la Historia Lanna en el Museo Nacional

El Museo Nacional de Chiang Mai alberga la colección más completa de imágenes de Buda de la era Lanna, cerámica, regalia real y objetos históricos de la región. Es sistemáticamente poco visitado pese a ser uno de los museos más completos y mejor comisariados del norte de Tailandia.

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Excursiones de un Día Más Allá del Circuito Habitual

La mayoría de las excursiones organizadas desde Chiang Mai siguen una ruta predecible: campamento de elefantes, cascada, templo. Las opciones que aparecen a continuación van en otras direcciones y suelen atraer a viajeros dispuestos a organizar su propio transporte. La guía de excursiones de un día desde Chiang Mai tiene información logística para llegar a todos ellos.

22. Explore un Sistema de Cuevas Sagradas con Linternas en Chiang Dao

Tham Chiang Dao es una enorme cueva caliza al pie del monte Doi Luang, con santuarios, estalactitas y cámaras profundas a las que solo se accede con un guía que lleva un farol de queroseno. La atmósfera es verdaderamente extraordinaria, y el trayecto hasta Chiang Dao ya es hermoso por sí solo.

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22. Explore un Sistema de Cuevas Sagradas con Linternas en Chiang Dao

Tham Chiang Dao es una enorme cueva caliza al pie del monte Doi Luang, con santuarios, estalactitas y cámaras profundas a las que solo se accede con un guía que lleva un farol de queroseno. La atmósfera es verdaderamente extraordinaria, y el trayecto hasta Chiang Dao ya es hermoso por sí solo.

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23. Pase una Noche en una Casa Flotante en el Embalse de Mae Ngat

La presa Mae Ngat, al norte de la ciudad, ofrece algo que casi ningún otro lugar de Tailandia da con tanta facilidad: estancias nocturnas en una casa flotante sobre un tranquilo embalse rodeado de bosque. Remar en kayak entre tocones de árboles sumergidos y aldeas sobre pilotes crea una experiencia de Chiang Mai radicalmente diferente.

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23. Pase una Noche en una Casa Flotante en el Embalse de Mae Ngat

La presa Mae Ngat, al norte de la ciudad, ofrece algo que casi ningún otro lugar de Tailandia da con tanta facilidad: estancias nocturnas en una casa flotante sobre un tranquilo embalse rodeado de bosque. Remar en kayak entre tocones de árboles sumergidos y aldeas sobre pilotes crea una experiencia de Chiang Mai radicalmente diferente.

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24. Suba a la 'Pequeña Suiza' de Tailandia en Altura, Cerca de la Frontera con Myanmar

Doi Ang Khang está en las alturas, cerca de la frontera con Myanmar, y cultiva fresas, melocotones y flores de clima templado que no deberían existir en Tailandia. La niebla, el descenso de temperatura y los jardines de montaña hacen que parezca otro país. Lo mejor, de noviembre a febrero.

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24. Suba a la 'Pequeña Suiza' de Tailandia en Altura, Cerca de la Frontera con Myanmar

Doi Ang Khang está en las alturas, cerca de la frontera con Myanmar, y cultiva fresas, melocotones y flores de clima templado que no deberían existir en Tailandia. La niebla, el descenso de temperatura y los jardines de montaña hacen que parezca otro país. Lo mejor, de noviembre a febrero.

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25. Vea a Artesanos Pintar Sombrillas de Seda en el Pueblo Que Aún las Fabrica

Bo Sang, al este de Chiang Mai, lleva siglos produciendo sombrillas de papel y seda pintadas a mano y todavía cuenta con talleres en activo donde se puede observar todo el proceso. El pueblo está en su mejor momento durante el Festival de Sombrillas de enero, pero merece la visita en cualquier época del año.

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25. Vea a Artesanos Pintar Sombrillas de Seda en el Pueblo Que Aún las Fabrica

Bo Sang, al este de Chiang Mai, lleva siglos produciendo sombrillas de papel y seda pintadas a mano y todavía cuenta con talleres en activo donde se puede observar todo el proceso. El pueblo está en su mejor momento durante el Festival de Sombrillas de enero, pero merece la visita en cualquier época del año.

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